Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з сиром та зеленню

(33 коментарів)
Ольга Солонченко
Кухар
Ольга Солонченко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Подібні пироги – можливість експериментів з начинками. Коли ми стали їсти цей пиріг із молодшим сином, чи не одночасно сказали: "Сюди б ще солоних огірків!" Знаєте, це була чудова думка! Отже, можете одразу врахувати такий варіант. Але в тексті вкажу склад рецепту, який знайшла в Інтернеті.

Подавати пиріг можна як гарячим, і холодним.

На розрізі:

Для приготування рецепта пиріг з сиром та зеленню необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Вершкове масло 125 г
Зелень 3 пуч.
Куряче яйце 1 | 3 шт
Паприка солодка за смаком
Перець білий за смаком
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль 1 щіп.
Сир 400 г

Покроковий рецепт приготування пиріг з сиром та зеленню з фото та порадами

  • Пиріг з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Борошно висипати в глибоку миску, додати холодну олію і порубати її (можна натерти на тертці). Перемішати руками, додати яйце та сіль. Замісити круте тісто. Якщо потрібно додати борошна, а якщо тісто туго замішується, додати 1 столову ложку холодної води.

  • Пиріг з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Скачати тісто в кулю та прибрати його в холодильник на півгодини.

  • Пиріг з сиром та зеленню - foodsyn.com

    У цей час приготувати начинку: відокремити жовтки від білків, додати|добавляти| в жовтки сир і перемішати. Потім додати дрібно нарізану зелень та лимонний сік.

  • Пиріг з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Білки збити в пишну піну і додати сир. Перемішати. Посолити, поперчити, додати|добавляти| паприку.

  • Пиріг з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Форму для випічки змастити олією, викласти в неї тісто, зробивши високі борти. На тісто викласти начинку.

  • Пиріг з сиром та зеленню - foodsyn.com

    Випікати пиріг у розігрітій до 180˚С духовці протягом 35-40 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з сиром та зеленню?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з сиром та зеленню з рецепту?

8

Який смак у страви пиріг з сиром та зеленню?

Яке призначення у страви пиріг з сиром та зеленню, коли краще її готувати?

Теги пікнік

Відео схожі на рецепт пиріг з сиром та зеленню


🍕Открытый пирог из песочного теста с творожным сыром и зеленью! 🧀 Рецепт сырного закусочного пирога!

Если пирог с творогом, то только такой

Удивительно, насколько вкусным может быть пирог со шпинатом! Вкуснейший греческий пирог Спанакопита!

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з сиром та зеленню

    Погано           Добре