Кулінарний рецепт

Салат із руколи

Name: Салат із руколи
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Швейцарська
Ingredients: Лимон за смаком; Масло оливкове за смаком; Оливки чорні 8 шт; Оцет за смаком; Помідори чері 7 шт; Рукола 1 пуч.; Сир твердий 50 г; Соєвий соус за смаком; Сухаріки за смаком; Цибуля ріпчаста 1 шт; Шпинат 2-3 шт

(28 коментарів)

Кухар
Галина Ханенків

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Руколла – один із улюблених салатів у європейській кухні! Містить вітаміни С, В, каротин, стимулює роботу ШКТ, сприяє засвоєнню їжі.

Для приготування рецепта салат із руколи необхідні ці інгредієнти

Лимон	за смаком
Масло оливкове	за смаком
Оливки чорні	8 шт
Оцет	за смаком
Помідори чері	7 шт
Рукола	1 пуч.
Сир твердий	50 г
Соєвий соус	за смаком
Сухаріки	за смаком
Цибуля ріпчаста	1 шт
Шпинат	2-3 шт

Покроковий рецепт приготування салат із руколи з фото та порадами

Підготувати продукти.
На блюдо викласти руколу, нарізаний шпинат, томати, цибулю (тонкими кільцями), сир (кубиками), оливки, заправити оливковою олією, оцтом бальзамічним, лимонним соком, соєвим соусом , посипати сухариками та зеленню.
Bon Appetit!