Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Зелений бархатистий суп

(34 коментарів)
Кіра Анікєєнко
Кухар
Кіра Анікєєнко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Ароматний, легкий, літній суп з бархатистою, кремовою текстурою. Саме воно, у спекотні літні дні! Спробуйте приготувати!

Можна посипати насінням і додати кілька крапель трюфельної олії...
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта зелений бархатистий суп необхідні ці інгредієнти


Брокколі 100 г
Вершки 150 мл
Вершкове масло 1 ст. л.
Вода 1 л
Масло рослинне 2 ст. л.
Пластівці рисові 4 ст. л.
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукіні 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування зелений бархатистий суп з фото та порадами

  • Зелений бархатистий суп - foodsyn.com

    Цуккіні та цибулю наріжте кубиком.
    Брокколі розберіть на суцвіття.

  • Зелений бархатистий суп - foodsyn.com

    У сотейнику розтопити вершкове масло, додати рослинне.
    Обсмажити до прозорості цибулю.

  • Зелений бархатистий суп - foodsyn.com

    Додати цукіні та обсмажувати 5-7 хвилин, безперервно помішуючи.

  • Зелений бархатистий суп - foodsyn.com

    Влити в сотейник із овочами воду, покласти броколі, посолити.
    Закрити сотейник кришкою та варити на середньому вогні 10-15 хвилин

  • Зелений бархатистий суп - foodsyn.com

    Додати до овочів рисові пластівці від Містраль, закрити кришкою та дати постояти 5 хвилин.

  • Зелений бархатистий суп - foodsyn.com

    Додати вершки. Пробити блендером.
    Вирівняти суп на сіль, поперчити.
    Добре перемішати, поставити на вогонь та довести до кипіння.
    Не кип'ятити!

  • Зелений бархатистий суп - foodsyn.com

    Розлити суп по тарілках, прикрасити гілочкою петрушки.
    Подавати гарячим.

Скільки часу потрібно готувати страву зелений бархатистий суп?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву зелений бархатистий суп з рецепту?

5

Який смак у страви зелений бархатистий суп?

Яке призначення у страви зелений бархатистий суп, коли краще її готувати?

Теги обід перше

Відео схожі на рецепт зелений бархатистий суп


ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Сборник рецептов супов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

5 популярных рецептов крем-супа - настоящее лакомство для всей семьи! Рецепты от Всегда Вкусно!

🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував зелений бархатистий суп

    Погано           Добре