Торт "Мрія тропіканки"

• ТЕСТО: 6 жовтків, 2 ст.цукри, 1 ст сметани (я брала наполовину з кефіром) + в ній загасити 1 ч.л соди, 300 г м'якого маргарину і близько 4 ст. муки.
  Жовтки розтерти з|із| цукром до білизни+сметану і все інше.Тісто середньої густоти.Поділити на 2 частини і в одну додати|добавляти| 2 ст.л какао.
  Квадратики змішати з частиною крему. Форму вислати целофаном і укладати шарами темні та світлі квадратики, перешаровуючи шматочками фруктів (ківі, апельсин), сухофруктами замоченими та порізаними, консерв. ананасами та персиками. Все брати за бажанням.
  КРЕМ: 1 банка вареного згущеного молока, 200-300 г масла-збити. Окремо збити в міцну піну 6 білків з додаванням 1 ст.
  дати постояти у формі години 3-4. Перевернути на блюдо, змастити залишками крему та прикрасити горіхами, посипанням і т.д.
  
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар