Бананово-шоколадний кекс у мультиварці

• 

  Розтоплюємо до м'якості вказану кількість вершкового масла. Збиваємо його із цукром.
  Додаємо у збиту масу сире яйце, знову збиваємо.
  Тепер додаємо потрібну кількість сметани та соду, добре перемішуємо

• 

  Просіюємо борошно разом із сіллю, відправляємо в миску зі збитими продуктами, добре перемішуємо.

• 

  Банани очищаємо від шкірки і розминаємо вилкою до утворення пюре. Додаємо бананове пюре в тісто, ретельно перемішуємо.

• 

  Молочний шоколад натираємо на середній тертці, додаємо в миску з тестом і востаннє добре перемішуємо. Тісто готове!

• 

  Чашу мультиварки ретельно змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто, що вийшло рівномірно розподіляємо по всій площі каструльки. Програмуємо мультиварку на режим «Випічка» і залишаємо тісто нудитися на 60 хвилин.
  Після того, як пролунає сигнал про готовність, відкриваємо кришку та залишаємо кекс охолонути ще на п'ять хвилин.

• 

  ОЧІ (робимо по-бажанню, я не робила, кекс і без глазурі дуже смачний)
  Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, крім вершкового масла, і доводимо до кипіння на повільному вогні. Якщо глазур виходить занадто густою, додаємо в миску ще трохи молока. Після закипання додаємо в глазур вершкове масло. Глазура готова!
  Порада: Глазур готувати ТІЛЬКИ при готовому кексі!
  Обмазуємо кекс глазур'ю та залишаємо в холодильнику на 1 годину застигати.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар