Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Креветки у кокосі з гострим тайським соусом

(8 коментарів)
Лариса Денисенка
Кухар
Лариса Денисенка
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Досить популярний рецепт, але чомусь такого на сайті не знайшла. Вирішила виправити помилку! Креветки виходять смачними неймовірно! Неодноразово готувала. Гості та домашні завжди у захваті!


Інтерес до страви очевидний!

Для приготування рецепта креветки у кокосі з гострим тайським соусом необхідні ці інгредієнти


Імбир 2 ст. л.
Борошно пшеничне 1 шт
Вода (Соус) 1 скл.
Креветки 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Оцет 2 ст. л.
Перець Кайєн 1 шт
Пиво світле 1 шт
Стружка кокосова 1 шт
Цукор 1 ст. л.
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування креветки у кокосі з гострим тайським соусом з фото та порадами

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    Креветки краще брати великі, чищені, але з хвостиком. Розрізати креветку, як на фото

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    Приготувати кляр: пиво+борошно, сіль. Макати креветку в кляр...

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    І потім кокос. На цій фото я змішала стружку із сухарями, але більше так не роблю, і вам не раджу, тому що заглушується смак кокосу.

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    Смажимо в маслі до золотистої скоринки.

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    Готові креветки відпочивають на паперових рушниках, позбавляючись зайвої олії.

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    Готуємо соус. Воду, оцет і цукор з'єднуємо в сотейнику і, помішуючи, чекаємо, поки розчиниться цукор. Кип'ятити необов'язково.

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    Корінь імбиру трьом на дрібній тертці. Часник потрібно видавити через тиснення або дрібненько шаткуємо.

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    Всі інгредієнти, що залишилися, додаємо в сотейник і на повільному вогні виварюємо. Соус повинен вийти не густим, але липким.

  • Креветки у кокосі з гострим тайським соусом - foodsyn.com

    Сервіруємо і приємного апетиту!

Який смак у страви креветки у кокосі з гострим тайським соусом?

Яке призначення у страви креветки у кокосі з гострим тайським соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт креветки у кокосі з гострим тайським соусом


Популярный ТАЙСКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ. Просто, но оОчень вкусно.

Суп том ям с морепродуктами (на кокосовом молоке). Рецепт супа в домашних условиях.

Том Ям Как приготовить Рецепты

ТОМ ЯМ | Рецепт традиционного тайского супа с креветками

Том Ям рецепт супа в домашних условиях.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував креветки у кокосі з гострим тайським соусом

    Погано           Добре