Кулінарний рецепт

Іменинний торт "Паровозик"

(34 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Довго шукала, ніж здивувати гостей. Незвичайний, легкий, фруктово-желейний тортик зі сметанним кремом "розтанув" у тарілках на очах. Рецепт знайшла на одному із сайтів, присвячених святкуванню дитячих днів народжень. Дякуємо автору за ідею.

Для приготування рецепта іменинний торт "паровозик" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	2 шт
Банан	3 шт
Борошно пшеничне	2 скл.
Желе	2-3 пакет.
Ківі	3 шт
Какао-порошок	1,5 ст. л.
Куряче яйце	8 шт
Сметана	1 л
Сода	2 ч. л.
Цукор	3 скл.
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування іменинний торт "паровозик" з фото та порадами

Я робила окремо тісто для першого та другого коржа. Можна об'єднати, тільки додати до другої какао.
Збиваємо яйця з цукром,
Додаємо борошно та соду.
Виливаємо тісто на промазаний маслом пергамент і випікаємо до готовності.
Розрізаємо на кубики 2x2 см.
Так само робимо другий корж, тільки з додаванням какао.
Ось як багато вийшло шматочків коржів
Такими ж кубиками ріжемо фрукти.
Заздалегідь готуємо желе до смаку з пакетиків і теж ріжемо їх у загальну масу. Усі з'єднуємо.
Готуємо крем з 1 л сметани з 1 склянкою цукру
Починаємо формувати торт: шар нашої суміші, шар крему і т. д. Надаємо йому потрібну форму, прикрашаємо і ... приємного чаювання!