Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

"Хашлама"

(14 коментарів)
Борис Бабученка
Кухар
Борис Бабученка
Україна, Київ

Тільки 2 інгредієнти та вільний час

М'ясо промити, викласти частину (щоб закрило дно), поперчити, посолити, полити 3 ложками лечо. Далі викладати шарами. Останній шар – лечо. Поставити на великий вогонь, як закипить – зробити маленький вогонь та гасити, не заважаючи та не відкриваючи кришки, 40 хвилин. М'ясо відходитиме від кісток. Дуже смачне м'ясо виходить.

Для приготування рецепта "хашлама" необхідні ці інгредієнти


Бараніна (на кісточці, або яловичина) 1 шт
Лечо 1 шт
Сіль 1 шт
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву "хашлама"?

50 хвилин

Який смак у страви "хашлама"?

Яке призначення у страви "хашлама", коли краще її готувати?

Теги обід

Відео схожі на рецепт "хашлама"


Турецкая Хашлама ( haşlama ). Отличное блюдо для холодной погоды! Очень вкусное и сытное блюдо! Еда

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ "ХАШЛАМА" Это очень сытное,калорийное блюдо из мяса, которое готовится на тихом огне

ХАШЛАМА, Խաշլամա , ВКУСНЫЙ АРМЯНСКИЙ РЕЦЕПТ , РЕЦЕПТ ХАШЛАМА, БОМБА ХАШЛАМА@Armen_kulinariya

ДИМЛАМА, ДАМЛАМА, ДУМЛАМА - секреты казана

Блюдо покорившее миллионы сердец. Хашлама в казане на костре

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "хашлама"

    Погано           Добре