Кулінарний рецепт

Експрес-"піца"

(80 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже швидка та смачна "піца". Тісто готується за дві хвилини, виходить рідким і не розкочується для основи, як завжди, а виливається в сковорідку. Начинка, звичайно, може бути будь-який, на Ваш смак.

Для приготування рецепта експрес-"піца" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 скл.
Кефір	1 скл.
Кукурудза	2 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Сіль	0,5 ч. л.
Сир твердий	100-150 г
Сода	0,5 ч. л.
Томатна паста	2-3 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Шинка	100 г

Покроковий рецепт приготування експрес-"піца" з фото та порадами

Компоненти для тесту (яйця, борошно, кефір, сіль, сода)
Збиваємо міксером. Тісто виходить як сметана, рідке. Виливаємо в змащену олією чавунну сковорідку.
У мене начинка така:
Томатна паста.
Дрібно нарізана цибулина (сира)
Кукурудза
Шинка
Сир, нарізаний тонкими скибочками
І в духовку на 30 – 40 хвилин. Всі!
Частуйте!