Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Багатозернова каша "Тропічний рай"

(30 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Із чим у вас асоціюються тропіки? Особисто у мене з відпочинком, а ще з кокосами, бананами та апельсинами... Саме ці інгредієнти входять в основу цієї надзвичайно смачної та корисної каші з насиченою кокосовою ноткою. Приємним доповненням стануть запечені із апельсиновим соком банани. Давайте поринемо в розслаблюючу атмосферу!

Історія моя така... Пропрацювавши цілий день за комп'ютером і відчувши, що очам моїм ох як потрібний відпочинок, я вирішила зробити пальмінг. Якщо хтось не знає, це така техніка, коли очі на кілька хвилин щільно заплющуєш руками, таким чином відбувається розслаблення очей. Так, я відволіклася... Закрила я очі, і в пам'яті відразу спливли слова інструктора з корекції зору: "Уявіть, що ви на пляжі. Не лінуйтеся, повністю візуалізуйте всю картинку! Ви відчуваєте м'який пісок під ногами, чуєте легкий шум прибою та крики чайок.Вам добре, ви відчуваєте приємну теплоту у всьому тілі.Ви лежите на шезлонгу, сховавшись від сонця під парасолькою.(тут, звичайно, моя уява несла мене далі,представивши кілька симпатичних чоловіків, що омахають опахаломРецепт: Многозерновая каша ) Вам приносять тропічні фрукти і ви кожен пробуєте по шматочку. Ви відчуваєте їх смак та чудовий аромат?..."
І ось після того, як я уявила собі смак фруктів та кокосу, мені вже було не до розслаблення очей. Я вирішила перенести хоча б частинку всієї цієї ідилії в життя і зробити собі на сніданок кашу з крапелькою раю.


Для приготування рецепта багатозернова каша "тропічний рай" необхідні ці інгредієнти


Банан (3-4 шт., Стиглі) 4 шт
Борошно кокосове 10 г
Вершкове масло 15 г
Вода 500 мл
Кокосове молоко 250 мл
Кориця за смаком
Пластівці вівсяні 30 г
Рис 60 г
Сік апельсиновий 40 мл
Сіль 1 шт
Стружка кокосова 10 г
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування багатозернова каша "тропічний рай" з фото та порадами

  • Багатозернова каша Тропічний рай - foodsyn.com

    У каструлю додати рис, вівсяні пластівці та дрібку солі, залити водою та кокосовим молоком. Поставити на вогонь та довести до кипіння. Потім вогонь зменшити, каструлю накрити кришкою. Готувати 25-30 хвилин|мінути|, зрідка помішуючи. (Так! Каша вариться без цукру)

  • Багатозернова каша Тропічний рай - foodsyn.com

    За 5 хвилин до закінчення варіння додати кокосове борошно та стружку. (Тут факультативно: можете використовувати тільки кокосове борошно або тільки кокосову стружку. Мені подобається, коли трохи відчувається стружка.)

  • Багатозернова каша Тропічний рай - foodsyn.com

    Поки каша вариться, займемося бананами. Фрукти очистити, розрізати вздовж, а потім упоперек навпіл.

  • Багатозернова каша Тропічний рай - foodsyn.com

    Змішати розтоплене вершкове масло та апельсиновий сік, ретельно покрити цією сумішшю кожен шматочок банана. Зверху посипати цукром та корицею.

  • Багатозернова каша Тропічний рай - foodsyn.com

    Запікати в попередньо розореній до 190 градусів духовці 15-20 хвилин.

  • Багатозернова каша Тропічний рай - foodsyn.com

    Кашу розлити по тарілках, зверху викласти банани.

Який смак у страви багатозернова каша "тропічний рай"?

Яке призначення у страви багатозернова каша "тропічний рай", коли краще її готувати?

Теги каша сніданок

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував багатозернова каша "тропічний рай"

    Погано           Добре