Кулінарний рецепт

Морський омлет

Name: Морський омлет
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Баклажан 200 г; Зелень 1 шт; Куряче яйце 2 шт; Листя салату 4 шт; Молоко 20 мл

(23 коментарів)

Кухар
Валентина Ковальчук

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Подавайте на обід Нептуну «Морський омлет»! Це смачно і корисно, це швидко суперечці немає! Ось така ось усім порада)

Подавайте на обід Нептуну «Морський омлет»!
Це смачно та корисно, це швидко суперечки немає!
Ось така ось усім порада)

Для приготування рецепта морський омлет необхідні ці інгредієнти

Баклажан (Нарізати кружечками та замочити у підсоленій воді на кілька хвилин)	200 г
Зелень	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Листя салату	4 шт
Молоко	20 мл

Покроковий рецепт приготування морський омлет з фото та порадами

це наш Нептун
1. Наріжемо баклажан кружечками і замочимо в підсоленій воді на кілька хвилин.
2. на розігріту сковороду наливаємо оливкову олію та обсмажуємо баклажани з обох боків.
3. Яйця збиваємо з молоком, солимо і перчимо до смаку. Цією масою заливаємо баклажани. Смажимо до готовності.