Кулінарний рецепт

Торт "Святковий"

(8 коментарів)

Кухар
Анастасія Карасюк

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Смачний торт зі згущеним молоком

Яйця з цукром збити, додати|добавляти| муку|борошно|, мак, соду (погасити), все змішати і розділити на 2 частини. Випікати 30 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.
Дати охолонути першому коржу, полити на нього просоченням, стільки, щоб корж став м'який, зверху помазати варенням (я брала сливове), трохи згущеним молоком, вершками.
Зверху кладемо інший корж, також поливаємо просоченням, варенням, потім прикрашаємо кремом, робимо малюнок із вареного згущеного молока (кондитерським шприцом). Прикрашаємо фруктами, цукровою пудрою, горіхами. Там, де боки, замазуємо згущеним молоком, щоб коржі з'єдналися і були цілими, і в це згущене молоко вкладаємо горіхи, фрукти.

Для приготування рецепта торт "святковий" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 г
Варення	200 г
Вершки	500 мл
Вода (закип'ятити)	150 мл
Горіхи грецькі	1 шт
Куряче яйце	8 шт
Мак	100 г
Молоко згущене	1 бан.
Сода	1 шт
Цукор	350 г
Цукрова пудра	200 г