Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з овочів, грибів, сиру Салати із сиру Грушевий салат із французьким блакитним сиром
Грушевий салат із французьким блакитним сиром
Грушевий салат із французьким блакитним сиром
Кулінарний рецепт

Грушевий салат із французьким блакитним сиром

(72 коментарів)
Олександра Грушко
Кухар
Олександра Грушко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Французький сир Фурм д'Амбер (Fourme d'Ambert) вважається одним з найніжніших сирів з блакитною пліснявою. Французькі кулінари спробували поєднати цей сир із грушею і отримали чудове поєднання, вишукане, із тонким смаком. Хоча цілком допустима заміна цього сиру на будь-який інший блакитний. А сам салат виходить дуже яскравим і навіть мальовничим! Вибачте мені мою вільність, але я не втрималася від того, щоб продавщиця "Бара у Фолі-Бержер" запропонувала його Вам. Це моя улюблена картина у геніального Едуарда Мане. Тим більше що є привід: конкурс "Одного разу у Франції".


Для приготування рецепта грушевий салат із французьким блакитним сиром необхідні ці інгредієнти


Арахіс (або лісові горіхи) 1 жмен.
Базилік (кілька листочків) 1 шт
Груша 1-2 шт
Лимон 0,3 шт
Листя салату 1 шт
Малина 1 жмен.
Масло оливкове 4-5 ст. л.
Оцет 1 ст. л.
Сіль за смаком
Сир блакитний 100 г

Покроковий рецепт приготування грушевий салат із французьким блакитним сиром з фото та порадами

  • Грушевий салат із французьким блакитним сиром - foodsyn.com

    Горіхи підсмажуємо на сковороді, очищаємо від лушпиння.

  • Грушевий салат із французьким блакитним сиром - foodsyn.com

    Подрібнюємо їх у комбайні.

  • Грушевий салат із французьким блакитним сиром - foodsyn.com

    Наступним підготовчим кроком буде приготування салатної заправки. Бальзамічний оцет добре перемішуємо з оливковою олією, додаємо кілька крапель лимона та сіль за смаком.

  • Грушевий салат із французьким блакитним сиром - foodsyn.com

    Сир дрібно кришимо.

  • Грушевий салат із французьким блакитним сиром - foodsyn.com

    З груші вирізаємо серединку і ріжемо її скибочками.

  • Грушевий салат із французьким блакитним сиром - foodsyn.com

    На блюдо викладаємо листя салату, потім скибочки груші. Посипаємо сиром, горіхами, поливаємо заправкою. Прикрашаємо ягодами малини та листочками базиліка.

Олександра Грушко
Кухар
Олександра Грушко
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву грушевий салат із французьким блакитним сиром?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва грушевий салат із французьким блакитним сиром?

Французька

На скільки порцій розраховано страву грушевий салат із французьким блакитним сиром з рецепту?

2

Який смак у страви грушевий салат із французьким блакитним сиром?

  1. ніжний
  2. оригінальний
  3. пікантний

Яке призначення у страви грушевий салат із французьким блакитним сиром, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На святковий стіл
  5. Несподівані гості
Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт грушевий салат із французьким блакитним сиром

Салат из груши с голубым сыром

Салат с грушей и сыром | Быстрый и вкусный рецепт

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Юлия Высоцкая — Салат с грушами и сыром рокфор

Салат с грушей и грецкими орехами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грушевий салат із французьким блакитним сиром

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати із сиру