Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курячі серця в оригінальному соусі

(95 коментарів)
Єлизавета Беленко
Кухар
Єлизавета Беленко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Проста, ситна, бюджетна і дуже смачна страва. Курячі серця з овочами в сметанному соусі з "родзинкою". Заходьте, частуйтесь!



Для приготування рецепта курячі серця в оригінальному соусі необхідні ці інгредієнти


Імбир 1/2 ч. л.
Бульйон 300 мл
Масло оливкове 3 ст. л.
Морква 1 шт
Огірок маринований 2 шт
Сіль за смаком
Серця курячі 500 г
Сметана 200 г
Хрін 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 3 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування курячі серця в оригінальному соусі з фото та порадами

  • Курячі серця в оригінальному соусі - foodsyn.com

    Курячі серця промити, почистити, відварити до готовності у невеликій кількості води.
    Вийняти з бульйону, бульйон процідити.

  • Курячі серця в оригінальному соусі - foodsyn.com

    Цибулю, моркву та огірки нарізати дрібними кубиками приблизно однакового розміру.

  • Курячі серця в оригінальному соусі - foodsyn.com

    Розігріти на сковороді олію. Викласти моркву та цибулю і на середньому вогні обсмажити овочі 5-7 хвилин, постійно помішуючи.

  • Курячі серця в оригінальному соусі - foodsyn.com

    Додати огірки, влити 100 мл бульйону (в якому варилися серця), перемішати, закрити сковороду кришкою і тушкувати овочі 10 хвилин.

  • Курячі серця в оригінальному соусі - foodsyn.com

    Приготувати соус.
    У сметану (йогурт або мацоні) додати подрібнений часник, імбир, сіль, перець і "родзинку" нашого соусу - дві столові ложки столового хрону. Перемішати.

  • Курячі серця в оригінальному соусі - foodsyn.com

    До овочів викласти курячі серця, влити бульйон (200 мл), додати соус, перемішати. Накрити сковороду кришкою та тушкувати страву ще хвилин 15-20.

Який смак у страви курячі серця в оригінальному соусі?

Яке призначення у страви курячі серця в оригінальному соусі, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт курячі серця в оригінальному соусі


Сочные и мягкие куриные СЕРДЕЧКИ на сковороде

Куриные сердечки | Готовим быстро, получаются очень вкусные!

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ станут дефицитом, когда все узнают об ЭТОМ рецепте СОЧНЫХ сердечных ОТБИВНЫХ!

Куриные сердечки в сливочном соусе .Отличное простое блюдо для обеда или ужина.

ТУШЕНЫЕ СЕРДЕЧКИ С КАРТОШКОЙ. Как приготовить куриные сердечки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячі серця в оригінальному соусі

    Погано           Добре