Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Маффіни "Шоколадний аромат"

(19 коментарів)
Раїса Демиденко
Кухар
Раїса Демиденко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Дуже ніжні, повітряні та смачні кексики.

P S - мафіни з форм виймати остиглими, а то вони розламуютьсяРецепт: Маффины

Для приготування рецепта маффіни "шоколадний аромат" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 30 г
Ванільний цукор 1 ч. л.
Куряче яйце 3 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сік апельсиновий 30 мл
Сіль 1 шт
Цукор 80 г
Цукрова пудра 1 шт
Шоколад темний 80 г

Покроковий рецепт приготування маффіни "шоколадний аромат" з фото та порадами

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Підготувати інгредієнти

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Відбілки від жовтків, білки прибрати в холодильник

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com
  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    З'єднати жовтки, цукор і ванільний цукор

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Все збити не менше 8 хвилин

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Ввести шоколад і перемішати

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Додати розпушувач, борошно і перемішати

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Білки збити щіпкою солі в пишну піну

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Ввести білки в тісто і акуратно перемішати, піднімаючи тісто ложкою знизу вгору

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Змащені|змазати| маслом|мастилом| заповнити тестом і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    Маффини сильно піднімаються і в кінці випікання опускаються - це нормально.

  • Маффіни Шоколадний аромат - foodsyn.com

    У мене вийшло 34 маленьких кексиків та 6 великих. Можна посипати цукровою пудрою. Вони дуже легкі та повітряні, тануть у роті. пригощайтеся)))

Який смак у страви маффіни "шоколадний аромат"?

Яке призначення у страви маффіни "шоколадний аромат", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт маффіни "шоколадний аромат"


Шоколадные кексы, маффины! НУ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ, ВЛАЖНЫЕ ВНУТРИ И НЕЖНЫЕ!

СДОБНЫЕ, АРОМАТНЫЕ КЕКСЫ. Как сделать кексы ещё пышнее.

Кекс на молоке с халвой — рецепт выпечки в мультиварке

Маффины с белым шоколадом и вишней КЕКСЫ - лучший легкий рецепт

МАФФИНЫ (Muffins) / КЕКСЫ - лучший легкий рецепт - как приготовить вкусные мафины / выпечка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував маффіни "шоколадний аромат"

    Погано           Добре