Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі

(83 коментарів)
Софія Пшенко
Кухар
Софія Пшенко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Gan Shao Yu Це треба обов'язково спробувати Рибка під таким соусом просто смакота!! Робиться швидко і просто, а результат ...!!! Ароматна, соковита та дуже святково виглядає. На конкурс "Подаруй мені цей вечір"

Для приготування рецепта риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 шт
Вино біле сухе (сухе) 2 ст. л.
Вода (або бульйон) 150 мл
Крохмаль 2 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Оцет 1 ст. л.
Перець червоний пекучий 1 шт
Риба 1 шт
Соєвий соус 2-3 ст. л.
Томатна паста 1,5 ст. л.
Цибуля зелена 1 шт
Цукор 1,5 ч. л.
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі з фото та порадами

  • Риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі - foodsyn.com

    Рибу (я взяла форель, Дуже смачно за цим рецептом виходить короп) почистимо від луски. Робимо не глибокі надрізи (не прорізайте до хребта)

  • Риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі - foodsyn.com

    Змішуємо вино з соєвим соусом заливаємо рибу і залишаємо маринуватися на 10-15 хвилин (періодично перевертаємо)

  • Риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі - foodsyn.com

    Зелену цибулю поріжемо. Не змішуйте білу та зелену частину цибулі

  • Риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі - foodsyn.com

    Масло розігріваємо в сковороді або воку (я давно придбала вок.. т дуже люблю китайську кухню і часто готую різні страви з неї)) Смажимо рибу до золотистого кольору з двох сторін, приблизно 3-4 хвилини з кожного боку

  • Риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі - foodsyn.com

    Потім УВАГА!! Виливаємо з сковороду дрібно порізаний часник, білу частину цибулі, імбир.

  • Риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі - foodsyn.com

    Додамо воду + гострий перець за смаком + томатну пасту + оцет + цукор Дамо рибці згасити в соусі 3-4 хвилини Потім додамо зелену цибулю і крохмаль Ще хвилинка і ... готово!!

  • Риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі - foodsyn.com

    Приємного Апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі?

12 хвилин

На скільки порцій розраховано страву риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі з рецепту?

2

Який смак у страви риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі?

Яке призначення у страви риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі, коли краще її готувати?

Теги гаряче риба

Відео схожі на рецепт риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі


Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

РЫБА В БУМАГЕ с овощами и МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ соус | Самое УДОБНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ блюдо для встречи гостей!

МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ. Шикарная и Быстрая Закуска к Пиву и Вкусннейший ужин. Appetizer.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба по-китайськи в гостро-часниковому соусі

    Погано           Добре