Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Млинці, оладки, сирники Млинці Млинці з сиром від Катерини Шавріної
Млинці з сиром від Катерини Шавріної
Млинці з сиром від Катерини Шавріної
Кулінарний рецепт

Млинці з сиром від Катерини Шавріної

(15 коментарів)
Катерина Дубинська
Кухар
Катерина Дубинська
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Неймовірно смачні млинці з сиром у духовці від Катерини Шавріної

4 жовтки розтерти з 2 -3 столовими ложками вершкового масла (повинна вийти однорідна маса), додати 2 столові ложки цукру (краще цукрової пудри), розвести це все 2 склянками молока і додати 1 склянку борошна.
Тісто має вийти дуже рідким і, головне, без грудочок (!).
Потім додати 4 збиті білки і сіль.
Випікайте млинці.
Потім приготуйте сир із цукром та сметаною за смаком і загорніть у млинці. Загорнуті млинці покладіть рядками в жаростійкий посуд і залийте все сметаною. Поставте в духовку на 3 -5 хвилин, сметана повинна трохи порожніти. Млинці з сиром готові!
До речі, після публікації цього рецепту у французькій газеті "Фігаро", ресторан "Максим" включив цю страву у своє меню і назвав її "Млинці а-ля рюс".

Для приготування рецепта млинці з сиром від катерини шавріної необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Вершкове масло 2-3 ст. л.
Куряче яйце 3-4 шт
Молоко 2 скл.
Сир 0,5-1 пач.
Сметана 1-1,5 скл.
Цукор за смаком
Цукрова пудра 1-2 ст. л.
Катерина Дубинська
Кухар
Катерина Дубинська
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з сиром від катерини шавріної?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці з сиром від катерини шавріної з рецепту?

6

Який смак у страви млинці з сиром від катерини шавріної?

  1. екзотичний
  2. оригінальний
  3. солодкуватий

Яке призначення у страви млинці з сиром від катерини шавріної, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На природу
  7. Несподівані гості
Теги вечеря випічка гаряче млинці обід

Відео схожі на рецепт млинці з сиром від катерини шавріної

Творожная начинка для пирогов и булок. Нежная и вкусная начинка!

Дом престарелых "Любовь"

Кондитер 2017. 1 сезон, 1 выпуск

Как приготовить ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Простой рецепт

Смак Анна Седокова от 11 04 2009

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з сиром від катерини шавріної

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Млинці