Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лляна каша

(34 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Насіння льону використовують часто у випічці, але не всі знають, що цілісне насіння не засвоюється нашим організмом, тому краще перемолоти його в борошно і "зварити", наприклад, таку кашу. Так як льон має специфічний смак, завуальуємо його чорничним варенням і смачною крупою кус-кус, яка практично сама готується!

В одній родині жила маленька дівчинка Стеша, яка багато хворіла та часто проводила весь день у ліжку. Приходили імениті лікарі, оглядали Стешу, але тільки розводили руками і говорили засмученим батькам: імунітет слабкий, організм дівчинки не бореться за життя. Одного весняного дня дівчинка задрімала і сниться їй гарний сон: ніби йде вона казковим лісом, слухає спів пташок, а назустріч їй дідок-лісовичок, та такий маленький, що ростом трохи більше гриба. Від переляку зупинилася дівчинка, а гном простягає їй гілку незвичайної краси з ошатними ягідками і примовляє: бачу, ти добра дівчинка і правильно розпорядишся моєю чарівною гілочкою. Якщо з'їж з неї малинку-буде в тебе нова лялька, якщо з'їси лохину-новий ляльковий палац, з'їш чорницю-лялькова карета з трійкою коней, а якщо з'їси кислу журавлину-поправишся і ніколи не хворітимеш! Але май на увазі, зірвати можна лише одну ягоду! Дівчинка подумала-подумала і вирішила: лялька швидко набридне, палац та коні теж, а бути здоровою та бігати у дворі-це мрія! Тільки-но простягла дівчинка руку за журавлиною, зірвала і з'їла її, гном зник, а Стеша лежала у своєму ліжку і вперше попросила маму їсти, чим її несподівано зраділа. З того часу Стеша одужувала не щодня, а щогодини, а невдовзі вже бігала у дворі і грала з подружками. А журавлина стала її улюбленою ягодою!



Для приготування рецепта лляна каша необхідні ці інгредієнти


Борошно лляне 3 ст. л.
Варення (чорничне) 3 ст. л.
Вода (для кус-куса, 250 мл-для льону) 3 ст. л.
Кус-кус 2 ст. л.
Чорниця за смаком

Покроковий рецепт приготування лляна каша з фото та порадами

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Кус-кус залити окропом, накрити на 5 хвилин|мінути|.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Використовуємо крупу від "Містраль".

  • Лляна каша - foodsyn.com

    У цей час заварити гарячою водою готове лляне борошно або перемолоти лляне насіння на кавомолці.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Для кольору та смаку я використала чорничне варення, розвела його водою.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Залити борошно, розмішати.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Довести до кипіння, щоб досягти шовковистої структури каші.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    За 5 хвилин кус-кус ввібрав всю рідину.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Пересипаємо його в лляну кашу.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Перемішуємо і відразу подаємо в теплому вигляді.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Каша вийшла така ситна, що однієї порції мені вистачило на 2 рази.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Замість варення можна додати мед.

  • Лляна каша - foodsyn.com

    Снідаємо з користю та задоволенням!

Скільки часу потрібно готувати страву лляна каша?

5 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лляна каша з рецепту?

1

Який смак у страви лляна каша?

Яке призначення у страви лляна каша, коли краще її готувати?

Теги сніданок швидко

Відео схожі на рецепт лляна каша


Льняная Каша - вкусно и полезно! (Рецепт Анжелики Николаевой).

Как набрать свою дневную НОРМУ БЕЛКА без мяса. Самый простой рецепт RAW Vegan льняной каши и нута

ЖИВАЯ ЛЬНЯНАЯ КАША ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЗДОРОВЛЕНИЯ

Рецепт льняной каши для здоровья суставов и жкт

Как приготовить сыроедческую льняную кашу.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лляна каша

    Погано           Добре