Бургери з індички з начинкою з яблук

• 

  Для 3 бургерів достатньо лотка фаршу з індички ТМ ІНДІлайт.

• 

  У фарш крупно порізати пір'я цибулі порію, додати часник через прес, перець, яйце та сіль. Перемішати.

• 

  Для приготування бургерів з начинкою зручно використовувати спеціальну форму.
  Форму змастити олією, викласти на дно частину фаршу (половину для 1 бургера), прийняти, утворюється лунка.

• 

  У цю лунку викласти часточки яблук.

• 

  Посипати трохи сиром.

• 

  Потім знову розподілити фарш (другу частину для 1 бургера)

• 

  Прим'яти фарш пресом, вже без утворення лунки і вийняти на фольгу чи папір напівфабрикат бургера. Аналогічно сформувати ще 2 бургери.
  Якщо немає такого преса, не біда, можна сформувати бургери з начинкою та вручну (як зрази), потім трохи прим'яти.

• 

  Смажити бургери на помірно жарких вугіллі, перевертаючи до готовності (важливо не пересушити)

• 

  Подавати із зеленню та соусом .

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар