Кулінарний рецепт

Сочевичні оладки

Name: Сочевичні оладки
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Турецька
Ingredients: Борошно пшеничне 5 ст. л.; Кріп 1 пуч.; Куряче яйце 1 шт; Сіль 1 ч. л.; Сочевиця 150 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 2 зуб.; Чорний перець 1 ч. л.

(16 коментарів)

Кухар
Микола Лівицький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Мій дебют на "Поваренці". Нещодавно скуштували сочевицю нам дуже сподобалося і тепер експериментуємо!

Для приготування рецепта сочевичні оладки необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	5 ст. л.
Кріп	1 пуч.
Куряче яйце	1 шт
Сіль	1 ч. л.
Сочевиця	150 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.
Чорний перець	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування сочевичні оладки з фото та порадами

Відварити сочевицю протягом 15 хвилин і остудити.
У блендер помістити зелень, часник, цибулю, сочевицю, сіль, перець і все перемолоти.
Додати в отриману масу збите яйце, борошно, все перемішати.
Тісто викладати ложкою на розігріту з|із| маслом|мастилом| сковороду, обсмажувати з двох сторін.
Подавати зі сметаною. Вкуснооо!