Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Китайські півники

(80 коментарів)
Вероніка Овчаренка
Кухар
Вероніка Овчаренка
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Хто не знає півника? Їх усі знають та люблять. Ось такі простецькі півники у мене вийшли.

Історія така. Була я в Пекіні і на одному з ринків побачила, як на крихітному візку хлопець карамеллю малює драконів, птахів, рибок та інші чудові речі. Малює воістину віртуозно, як художник. У мене, звісно, ​​так не виходить, але ідея сподобалася. Загортає відразу півні в плівку і продає. Відірватись не могла, дивлячись, як він за допомогою ложки творить чудеса. Ось такі бувають кондитери!
А я робила ось так!
Рецепт: Китайские петушки food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Китайские петушки food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Китайские петушки food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта китайські півники необхідні ці інгредієнти


Вода 30 мл
Сік лимонний 0,5 ч. л.
Цукор коричневий 90 г

Покроковий рецепт приготування китайські півники з фото та порадами

  • Китайські півники - foodsyn.com

    Використовую цукор "Містраль дрібний".

  • Китайські півники - foodsyn.com

    Кладу все в сотейник і ставлю на вогонь.

  • Китайські півники - foodsyn.com

    Постійно помішую, хоча деякі фахівці категорично проти.

  • Китайські півники - foodsyn.com

    Як тільки карамель темніє, знімаю з вогню.

  • Китайські півники - foodsyn.com

    Виливаю ложкою на силіконовому килимку все, що душа забажає!

  • Китайські півники - foodsyn.com

    До місця застосування палички наливаю більше карамелі. Даю охолонути.

  • Китайські півники - foodsyn.com

    Знімаю акуратно, допомагаючи ножем.

  • Китайські півники - foodsyn.com

    Все готово, пригощайтеся!

Скільки часу потрібно готувати страву китайські півники?

15 хвилин

До якої кухні світу належить страва китайські півники?

Китайська

На скільки порцій розраховано страву китайські півники з рецепту?

5

Який смак у страви китайські півники?

Яке призначення у страви китайські півники, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт китайські півники


Десерт из 1 ингредиента

ЖАРИМ МУКУ ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Вкуснятина из ничего

Леденцы "ПЕТУШКИ" на палочке /ЛЕДЕНЦЫ ИЗ СССР

Смешиваем Сахар, Воду и Это! Получаем (Невероятно) Вкусный Десерт Парварда.

Как сделать леденцы от кашля в домашних условиях

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував китайські півники

    Погано           Добре