Швидкий пиріг на сирному тісті

• 

  Це все потрібні нам продукти.

• 

  З'єднуємо сир, олію, молоко та 90 гр. цукру, цукор, що залишився, нам знадобиться для посипання пирога. Все добре перемішуємо віночком або за допомогою виделки.

• 

  З'єднуємо борошно, що просіює, з розпушувачем.

• 

  У сирну масу додаємо борошно з розпушувачем і ретельно вимішуємо тісто приблизно протягом 3 хвилин. Тісто виходить дуже ніжне, але воно не повинне липнути до рук!

• 

  Змащуємо рослинним маслом роз'ємну форму. Сьогодні я використовувала форму діаметром 26 см.

• 

  Викладаємо тісто у форму та розрівнюємо його.

• 

  Вершкове масло дрібно нарізаємо або відщипуємо і викладаємо його точково по периметру всього тіста.

• 

  З'єднуємо цукор, що залишився з ванільним цукром, перемішуємо і посипаємо поверх масла.

• 

  Посипаємо мигдальними пелюстками поверхню нашого майбутнього пирога і ставимо в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 хвилин. Випікаємо пиріг до золотистого цету. Хвилин за 10 до готовності пиріг можна прикрити фольгою, щоб мигдальні пелюстки не засохли! Стежте за своєю духовкою!

• 

  І ось такий чудовий пиріг у мене вийшов.

• 

  А так пиріг виглядає в розрізі.

• 

  Приємного Вам чаювання та гарного настрою!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар