Молочний суп-пюре з рисом та кабачком

Смачного!!!



На фото біля тарілки із супом – 2 ложки часів мого дитинства. Цими ложками ми їли суп у бабусі, ними ж грали в дочки-матері та годували ляльок. Шкода, що лише 2 ложки "дожили" до сьогодні. Зараз у мене є й інші дерев'яні ложки, але саме ці дорогі й цінні.
Історія дерев'яної ложки бере свій початок десять століть тому. У різних народів ложка виготовлялася по-різному з різних матеріалів. Вважається, що дерев'яні ложки - це відображення самобутності російської культури та її традицій. Російські умільці завжди славилися своєю майстерністю виготовлення дерев'яних ложок. Секрети цієї майстерності вони передавали з покоління до покоління. На думку вчених, російське слово "ложка" з'явилося від слова "лог" - яр, поглиблення. Для виготовлення дерев'яних ложок використовують липу, осину, клен, горобину, яблуню, дуб та інші види деревини.
Кажуть, якщо їсти дерев'яною ложкою, то їжа стане у багато разів смачнішою та ароматнішою. До того ж, якщо користуватися дерев'яною ложкою під час їжі, ви ніколи не зможете обпектися гарячою їжею. Це перевірено на практиці-після дерев'яних ложок є металевими дуже важко. А ще користуватися дерев'яними ложками не тільки безпечно, але й корисно для здоров'я! Недарма на Русі здавна їли з дерев'яного посуду дерев'яними ложками і були здорові аж до старості.
У наш час дерев'яні ложки є в основному предметом прикраси і для сувенірів. А ще їх використовують як чудовий музичний інструмент. Прикрашають такі ложки різьбленням та розписним візерунком. (Інформація з інтернету).