Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Гарбузовий суп-пюре з овочами "Бабушкін"
Гарбузовий суп-пюре з овочами "Бабушкін"
Гарбузовий суп-пюре з овочами "Бабушкін"
Кулінарний рецепт

Гарбузовий суп-пюре з овочами "Бабушкін"

(8 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Коли я була маленька, моя бабуся завжди говорила: "Їж супчик і будеш міцною, як гарбуз". За фото дякую кухарку yuvl.

Беремо свіже м'ясо, ріжемо на невеликі шматочки. Обвалюємо в борошні і смажимо на олії.
Обсмажене м'ясо викладаємо у киплячу воду. Додаємо тертий гарбуз та моркву. Довести до кипіння, додати мак, нарізану картоплю, обсмажену цибулю. Варити на повільному вогні, помішуючи, доки гарбуз не розвариться (1,5 години). Якщо вода википить, можна долити воду чи овочевий бульйон.
Незадовго до закінчення варіння додати спеції.
Готовий суп зняти з вогню. Овочі в супі повинні добре розваритися. Розім'яти товкачем або за допомогою міксера або блендера до пюре. Ще раз довести до кипіння.
Розлити по тарілках, посипати рубаною зеленню, подавати зі сметаною.

Для приготування рецепта гарбузовий суп-пюре з овочами "бабушкін" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1-2 ст. л.
Вода (для бульйону) 3 л
Гарбуз 300-500 г
Зелень 1 шт
Картопля 3-4 шт
М'ясо 300-500 г
Мак 3 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Морква 2 шт
Сметана 1 шт
Спеції за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви гарбузовий суп-пюре з овочами "бабушкін"?

  1. гарбузовий
  2. м'ясний
  3. овочевий

Яке призначення у страви гарбузовий суп-пюре з овочами "бабушкін", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На обід
  4. На перше
Теги вечеря гаряче обід перше

Відео схожі на рецепт гарбузовий суп-пюре з овочами "бабушкін"

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.

Мои Пять Лучших Обедов как похудеть мария мироневич Похудела на 46 кг дневник похудения рпп

ТОП 5 рецептов ПРОСТЫХ СУПОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Старинный ЦЫГАНСКИЙ рецепт. ЗАТИРКА, цыганка готовит.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гарбузовий суп-пюре з овочами "бабушкін"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре