Солодкий пиріг з яблуками

• 

  Фотографувати взялася пізно, тому покрокових фото немає.
  Дріжджі розводимо в теплому молоці з чайною ложечкою цукру і даємо їм піднятися.
  Яйця збити з цукром та ванільним цукром.
  У просіяне борошно влити яйця, розтоплений маргарин і дріжджі, що підійшли, і замісити м'яке тісто. Дати йому спокій на півгодини, а тим часом зайнятися начинкою.
  Яблука дрібно нарізати, присипати цукром і корицею, додати варениці і перемішати.
  Тісто наше вже підійшло, можна його потурбувати.
  Ділимо його на 3 частини та 1 відкладаємо (для прикраси).
  Тісто розкачати, але не тонко. Викласти на нього начинку і поверх викласти грати з|із| тіста або прикрасити, як підкаже фантазія. Дати йому постояти, щоб він відійшов, а потім .....
  Ставимо всю цю красу в нагріту духовочку і випікаємо при 180-190 градусах хвилин 30, до готовності.
  Готовий пиріг дістати з духовки і накрити рушником, щоб він остигав потихеньку, від цього він стане м'яким і ще ароматнішим.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар