Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пшенично-житній хліб на сироватці

(118 коментарів)
Діана Макаренка
Кухар
Діана Макаренка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Пропоную спекти смачний хліб на кожен день з додаванням меду та сироватки. Хліб дуже м'який і практично не кришиться.


Для приготування рецепта пшенично-житній хліб на сироватці необхідні ці інгредієнти


Борошно житнє 110 г
Борошно пшеничне 450 г
Вода 100 мл
Дріжджі 1,5 ч. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Сіль 2 ч. л.
Сироватка 200 мл

Покроковий рецепт приготування пшенично-житній хліб на сироватці з фото та порадами

  • Пшенично-житній хліб на сироватці - foodsyn.com

    Хліб випікала в хлібопічці Panasonic SD-255.
    Усі інгредієнти помістити в хлібопічку згідно з інструкцією.
    У мене спочатку сухі, потім рідкі.
    Сироватку та воду попередньо змішати, а потім вилити обережно на борошно.
    Режим - Основний
    Розмір – L (Large)
    Корочка - Середня
    Час приготування -4 години
    Готовий хліб остудити на решітці.

  • Пшенично-житній хліб на сироватці - foodsyn.com

    У процесі приготування тесту краще стежити за утворенням колобка. При необхідності додати або рідини, або борошна. Мені не знадобилося ні того, ні іншого.

  • Пшенично-житній хліб на сироватці - foodsyn.com

    Ось такий вийшов хліб у розрізі.

Скільки часу потрібно готувати страву пшенично-житній хліб на сироватці?

240 хвилин

Який смак у страви пшенично-житній хліб на сироватці?

Яке призначення у страви пшенично-житній хліб на сироватці, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка обід сніданок хліб

Відео схожі на рецепт пшенично-житній хліб на сироватці


РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. Получается у ВСЕХ! Хрустящая корочка и пористый мякиш ! 100% результат!!!

АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ. Вкусно и полезно/WHEAT - Rye bread.

Ржаной Хлеб. Лёгкий рецепт

Хлеб Я больше НЕ покупаю! Идеальный рецепт на СЫВОРОТКЕ! Такой домашний рецепт и всегда удачный

Домашний хлеб!!! Хлеб на сыворотке!!! Ну очень вкусный!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пшенично-житній хліб на сироватці

    Погано           Добре