Кулінарний рецепт

Десерт із персиків

(7 коментарів)

Кухар
Артур Оксанченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Простий та смачний десерт із персиків та апельсинів. Цей рецепт легкий у приготуванні і, можете бути впевнені, він порадує не лише дітей, а й багатьох дорослих.

Для приготування рецепта десерт із персиків необхідні ці інгредієнти

Апельсин	3 шт
Банан	1 шт
Вода	2 скл.
Желатин	30 г
Йогурт	450 мл
Персик	3 шт
Цукор	200 г

Покроковий рецепт приготування десерт із персиків з фото та порадами

Робимо апельсиновий фреш.
Желатин насипати в піалу, залити невеликою кількістю фрешу та розмішати. Висипати желатин у сік.
Ставимо сік на плиту, на маленький вогонь і помішуючи, чекаємо доки желатин не розчиниться. Чи не кип'ятити, готовий сік відставити вбік.
Висипати цукор у воду, поставити на вогонь та закип'ятити. Опустити в сироп половинки персиків без кісточки, варити 5 хвилин|мінути|.
Дістати готові персики, зняти з персиків шкірку, порізати на шматочки.
Почистити та порізати банан.
У блендері збити йогурт, персик і банан, потім додати теплий сік з желатином, збити.
Розлити масу креманками і поставити в холодильник на 2 години.