Кулінарний рецепт

Цукерки з кураги та банана

(41 коментарів)

Кухар
Єлизавета Герега

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Рецепт взято з журналу "Твоя дієта". Найсмачніші, легкі, ніжні цукерки з кураги, банана та вівсяних пластівців у кокосовій стружці! Відмінно підходить для здорового харчування.

Для приготування рецепта цукерки з кураги та банана необхідні ці інгредієнти

Банан (110 грам)	1 шт
Курага	150 г
Пластівці вівсяні	40 г
Стружка кокосова	6 ст. л.

Покроковий рецепт приготування цукерки з кураги та банана з фото та порадами

Інгредієнти:
Курагу залити окропом і залишити у воді на 30 хвилин.
Після води злити. Курага має стати м'якою.
У блендер помістити банан, вівсяні пластівці та курагу. У першоджерелі пропонувалося перекрутити через м'ясорубку, але блендером, як на мене, швидше і зручніше.
Подрібнити до однорідної маси.
Додати 2 столові ложки кокосової стружки і ложкою добре перемішати.
Злегка змоченими в прохолодній воді руками надати майбутнім цукеркам бажану форму і обваляти в кокосовій стружці, що залишилася.
Залишити підсихати цукерки за кімнатної температури 20 хвилин.
Після прибрати в холодильник на 2 години. Можна на ніч.
Цукерки після стояння в холодильнику трохи твердніють.
У "розкусі":
Приємного апетиту!
А он, праворуч, ще варіант дуже смачних солодких цукерок з фініків та кави за рецептом кухаря http://lya-gur.povar enok_swu/. Раджу спробувати!