Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пікантний салат із зелених помідорів

(40 коментарів)
Валерія Томченка
Кухар
Валерія Томченка
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Цікавий салат із зелених помідорів і карамелізованої цибулі.

Для приготування рецепта пікантний салат із зелених помідорів необхідні ці інгредієнти


Масло рослинне 4 ст. л.
Оцет 50 мл
Перець чилі 1 шт
Петрушка 0.5 пуч.
Помідор 1 кг
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 350 г
Цукор 2 ст. л.
Часник 4 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування пікантний салат із зелених помідорів з фото та порадами

  • Пікантний салат із зелених помідорів - foodsyn.com

    Ось такі продукти нам знадобляться.
    Сахара в оригіналі рецепту потрібно півсклянки, але коли я вперше так робила, то було дуже солодко і я зменшила норму.
    Тому кількість цукру вирішуйте самі, як вам подобається.

  • Пікантний салат із зелених помідорів - foodsyn.com

    Помідори нарізати півкільцями завтовшки по 5 мм.

  • Пікантний салат із зелених помідорів - foodsyn.com

    Цибулю також нарізаємо півкільцями, розігріваємо масло і обсмажуємо його до легкої золотистості.
    Потім насипаємо цукор і великому вогні при інтесивному помішуванні дати цукру розчинитися.

  • Пікантний салат із зелених помідорів - foodsyn.com

    Додати помідори, оцет, сіль та перець і тушкувати 5 хвилин вже при малому вогні і заважати акуратно, щоб помідори не стали кашею.

  • Пікантний салат із зелених помідорів - foodsyn.com

    На завершення додати дрібно нарізаний часник, перець та петрушку.
    Протушкувати ще 2 хвилини.
    Якщо такий салат робити на зиму, потрібно гасити близько 10 хвилин і потім закладати в простерилізовані банки гарячим, закатати і укутати до повного охолодження.

  • Пікантний салат із зелених помідорів - foodsyn.com

    Наша закуска готова!
    Мені вона особливо подобається курці, тому що дуже люблю таке поєднання.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву пікантний салат із зелених помідорів?

30 хвилин

Який смак у страви пікантний салат із зелених помідорів?

Яке призначення у страви пікантний салат із зелених помідорів, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід салат

Відео схожі на рецепт пікантний салат із зелених помідорів


ТАКОГО САЛАТА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ!!!САЛАТ РАЗЛЕТАЕТСЯ В МИГ!!!

Необычный САЛАТ и теория ВКУСА простыми словами! Информация для всех, кто хочет готовить

Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Готовлю два раза в день. Салат из капусты. Секрет в банке. Всего за 100 рублей.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пікантний салат із зелених помідорів

    Погано           Добре