Картопляна запіканка

• 

  Картоплю очистити і відварити до готовності у підсоленій воді.
  Відвар злити, а картопля потовкти з додаванням вершкового масла.

• 

  Додайте до картоплі підігріте молоко та яйця.

• 

  У мультиварці включити режим "Спека", час - 15 хвилин. Підрум'янити нарізаний бекон. Поки бекон обсмажується, нарізати кубиками моцарелу та ковбасу, натерти на дрібній тертці пармезан, нарізати зелену цибулю.

• 

  У густе картопляне пюре акуратно втрутити обсмажений бекон, ковбасу, зелену цибулю, і сир, додати чорний мелений перець за смаком і дрібку тертого мускатного горіха.

• 

  Чашу мультиварки обсипати панірувальними сухарями (2 ст. л.). Змащувати чашу не потрібно, тому що в ній залишається жир після обсмажування бекону.
  Викласти картопляну масу в чашу, розрівняти поверхню.

• 

  Поверхню картоплі притрусити панірувальними сухарями (1,5 ст. л.).
  Увімкнути режим "Запіканка", час - 50 хвилин.

• 

  Ось так виглядає готова запіканка, зверху та знизу.

• 

  За бажанням ще гарячу запіканку можна посипати тертим пармезаном.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар