Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Томатне морозиво

Томатне морозиво

Кулінарний рецепт

Томатне морозиво

(71 коментарів)

Кухар
Єлизавета Липа

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Найсмачніший найпростіший десерт. Смак дитинства.

Для приготування рецепта томатне морозиво необхідні ці інгредієнти

Вершки	150 мл
Жовток яєчний	3 шт
Сіль	1 ч. л.
Соус	2 ст. л.
Томатна паста	100 г
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування томатне морозиво з фото та порадами

Відокремлені від білків жовтки, цукор, сіль, вершки поставити на водяну баню, так би мовити, каструлю в каструлю. =) Кошара безперервно спостерігає за всім процесом. Якщо у вас в господарстві немає такого помічника, доведеться брати відповідальність на себе. Тримати на плиті доти, доки обсяг не збільшиться у розмірі в 2 рази. На високих оборотах збивати міксером протягом 5 хвилин.
Ось, власне, і готово =) Залишається перекласти в контейнер, додати томатну пасту. Бажано вибрати хорошу, густу.
Перемішуємо. Виходить повітряна маса, що на смак нагадує карамель. Відправляємо до морозильної камери до застигання.
Подавати з різними соусами, джемами, вареннями. Я полила брусничним соусом. Частуйтесь!

Скільки часу потрібно готувати страву томатне морозиво?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву томатне морозиво з рецепту?

5

Який смак у страви томатне морозиво?

Яке призначення у страви томатне морозиво, коли краще її готувати?

Теги	десерт

Томатное мороженое, не хуже, чем в СССР

Производство соуса: демонстрация работы лабораторной установки на основе диспергатора Кавитек

Десерт за 5 минут! Клубничное мороженое без сливок от Татьяны Литвиновой

Мороженое желе челлендж

Сорбет без сахара. ТОМАТНОЕ МОРОЖЕНОЕ. Если вам нельзя САХАР И МОЛОКО. ТЕПЕРЬ ВЫХОД ЕСТЬ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував томатне морозиво

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Морозиво