Холодець-молодець порційний

1. Заливаємо свинину і кермо холодною водою і ставимо на газ, як тільки закипить знімаємо накип зменшуємо вогонь і варимо 3, 5 -4 години.
2. У цей час готуємо форми (я використовувала з-під сиру) 12 штук
3. Чистимо і ріжемо зелень і часник, і розсипаємо їх за нашими формами
4. Як тільки м'ясо підійде виймаємо перебираємо, кісточки у відро)) все інше дрібненько нарізаємо солимо і перчимо, розкладаємо за формами.
5. З бульйону знімаємо верхній шар жиру
(у нагоді для наступної страви))
і заливаємо в наші формочки (бульйон підсолити поперчити до смаку)
6. Укладаємо в кожну форму листок лавра , трохи зелені та в холодильник, для заморожування.
Їсти подано! Прошу до столу гості дорогі.

Для приготування рецепта холодець-молодець порційний необхідні ці інгредієнти

Кухар
Софія Ахременко
Україна, Чернігів

Хочете стати кухарем?

Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву холодець-молодець порційний?

На скільки порцій розраховано страву холодець-молодець порційний з рецепту?

Який смак у страви холодець-молодець порційний?

Яке призначення у страви холодець-молодець порційний, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт холодець-молодець порційний

Заливное.Порционная Подача Холодца.Заливной салат рецепт.Блюда на Новогодний стол Новый Год 2021

Вкусное ЗАЛИВНОЕ Из Курицы! Это проще чем кажется!

Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец

Заливное из ФОРЕЛИ к празднику!

Холодец из курицы с желатином — самый простой и быстрый рецепт. Получится у каждого!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував холодець-молодець порційний

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар