Кулінарний рецепт

Салат "Чоловічий каприз"

(108 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже смачний та ситний салат із кільки! Чоловіки будуть у захваті. Пропоную приготувати його на 23 лютого-ситний салат під чарочку хорошого коньячка гідно оціниться!

Салат дуже ситний та смачний-чоловікам він обов'язково сподобається!

Та й я не відмовлюсь)))Дуже смачно печена картопля, яйця, кілька, все в діжонській гірчиці і приправлено листям салату і перцем-прекрасний збалансований смак цього салату робить його бажаним гостем на столі.

Смачно охолодженим, і так красиво виглядає трохи запітнілий келих!

Нехай свята будуть радісними!!

Для приготування рецепта салат "чоловічий каприз" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	4 ст. л.
Кілька	300 г
Картопля	5 шт
Куряче яйце	4 шт
Листя салату	1 пуч.
Перець білий	2 г
Перець болгарський	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "чоловічий каприз" з фото та порадами

Кільку очистити довільно. Вийняти хребет і видалити голову, шматочки-на ваш розсуд.
Листя салату вимити, осушити, нарвати на шматочки.
Картопля я запікаю в мікрохвильовій печі-він виходить не водянистим, м'якої структури і його зручно нарвати шматочками (мені більше подобається так, ніж різати кубиками).
Дрібно нарізати перець соломкою та з'єднати з листям салату.
Відварені яйця крупно нарізати та з'єднати із салатом.
Додати кільку, перець, та дижонську гірчицю.
Перемішуємо в салатнику і розкладаємо порційно по келихах. Охолоджуємо у холодильнику перед подачею.
Приємного апетиту!