Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Шоколадний мус

Кулінарний рецепт

Шоколадний мус

(10 коментарів)

Кухар
Лариса Борисенко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Легкий, повітряний шоколадний мус порадує любителів шоколаду. Прошу вас, пригощайтеся.

Для приготування рецепта шоколадний мус необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Вершкове масло	15 г
Куряче яйце	2 шт
Морозиво	50 г
Цукор коричневий	15 г
Шоколад темний	150 г

Покроковий рецепт приготування шоколадний мус з фото та порадами

Шоколад розламаємо на маленькі шматочки і розтопимо на водяній бані, частину фігурно виливаємо на пекарський папір. Покладемо папір у морозилку.
У шоколад, що залишився, додаємо масло і цукор від Містраль, доводимо до однорідного стану, помішуючи. Отриману суміш злегка остудити.
Яєчні білки збиваємо міксером до піків. З апельсина знімаємо цедру та вичавлюємо сік.
Жовтки змішуємо з 2 чайними ложками апельсинового соку та цедри. Добре все розмішуємо і додаємо до шоколаду.
Після цього викладаємо білки та акуратно перемішуємо.
Готовий мус викладаємо в креманки і ставимо в холодильник. Прикрашаємо цедрою та замороженою шоколадною ниткою та морозивом.
Вистачаємо швидше ложки і беремося за мус...

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадний мус?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадний мус з рецепту?

2

Який смак у страви шоколадний мус?

Яке призначення у страви шоколадний мус, коли краще її готувати?

Теги	вечеря десерт обід

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС | Нежнейший десерт без выпечки! Рецепт от Гордона Рамзи

Всего из ДВУХ ингредиентов потрясающий ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ в стаканчиках. Рецепт шоколадного мусса!!

🍫Шоколадный МУСС из какао и молока. Молочно-шоколдное желе

Десерт Из 2 ингредиентов за 5 МИНУТ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!! БЕЗ выпечки! БЕЗ желатина!

Ягодный мусс из черники

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадний мус

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Муси