Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Полунично-смородинові кексики з пісочного тіста

(5 коментарів)
Кухар
Ярослава Довгун
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Це варіант рецепту "Полуничний пиріг з пісочного тіста" від Veselkaоскільки тісто легко рветься, я вирішила зробити кексики. Аромат від них стояв на весь будинок.

Для приготування рецепта полунично-смородинові кексики з пісочного тіста необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Ванілін 10 г
Вода 30 мл
Крохмаль 50
Куряче яйце 2 г
Маргарін 200 г
Полуниця 500 г
Сіль 1 шт
Смородина чорна 500 г
Цукор 600 г

Покроковий рецепт приготування полунично-смородинові кексики з пісочного тіста з фото та порадами

  • Полунично-смородинові кексики з пісочного тіста - foodsyn.com

    Розм'якшений маргарин розтерти з 300 г цукру, борошном та сіллю – в крихту. Додати яйця та вимісити тісто до однорідного стану.
    Тісто прибрати у холодильник.

  • Полунично-смородинові кексики з пісочного тіста - foodsyn.com

    Ягоди викласти на сковороду (або каструльку) і поставити на вогонь.
    Коли ягоди дадуть сік, додати 300 г цукру та ванілін.

  • Полунично-смородинові кексики з пісочного тіста - foodsyn.com

    Розвести крохмаль у воді та вилити в начинку.
    Коли закипить, прибрати сковороду із плити. Охолодити.
    Ось така краса вийшла! :)

  • Полунично-смородинові кексики з пісочного тіста - foodsyn.com

    Дістати охолоджене тісто і розділити на кульки, розміром з волоський горіх або трохи більше, і розкотити коржі півсантиметра завтовшки.
    Викласти коржики у формочки, покласти в кожну форму по ложці начинки з соком так, щоб потрапила і полуниця, і смородина.
    Защипати краї зверху – вийдуть колобочки.

  • Полунично-смородинові кексики з пісочного тіста - foodsyn.com

    Випікати при 200 градусах 20-30 хвилин.

  • Полунично-смородинові кексики з пісочного тіста - foodsyn.com

    Остудити кексики і дістати їх із форм.
    Приємного чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву полунично-смородинові кексики з пісочного тіста?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву полунично-смородинові кексики з пісочного тіста з рецепту?

20

Який смак у страви полунично-смородинові кексики з пісочного тіста?

Яке призначення у страви полунично-смородинові кексики з пісочного тіста, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід полудень

Відео схожі на рецепт полунично-смородинові кексики з пісочного тіста


Кекс "Столичный" по ГОСТу, (штучный ).

ЛИМОННИК / ПОТРЯСАЮЩИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

МАФФИНЫ (Muffins) / КЕКСЫ - лучший легкий рецепт - как приготовить вкусные мафины / выпечка

Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ

Беру КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував полунично-смородинові кексики з пісочного тіста

    Погано           Добре