Запечений з мороженим торт "Аляска"

Для приготування торта «Аляска» нам потрібно:
2 готові бісквітні коржі (якщо є бажання коржі можна приготувати самостійно)
500-600 гр морозива
1 склянка цукру
5 яєць
8 г ванільного цукру (1 пакетик)
1 чашка звареної кави
1 столова ложка картопляного крохмалю як загусник (при необхідності)
Бісквітні коржі просочуємо каву. Ви можете взяти будь-яке інше просочення на ваш смак, наприклад улюблений сироп.
Беремо перший корж і викладаємо на нього морозиво, із країв коржа формуємо боки торта. Т. е. наше завдання обкласти з усіх боків наше морозиво бісквітом, так би мовити упаковати його.) І відправляємо наше морозиво в бісквіті в морозилку. Тим часом готуємо крем-безе.
Білки відокремлюємо від жовтків і збиваємо, поступово додаючи цукор, у міцну піну.
Знову дістаємо наше морозиво в бісквіті з холодильника, обмазуємо його безе кремом, можемо красиво відсадити його по всій поверхні торта з кондитерського мішка.
Відразу ж відправляємо наш торт у розігріту до 250 градусів духовку, приблизно на 5 хвилин, щоб крем придбав красиву золотисту скоринку.
Дістаємо з духовки і одразу ж подаємо до столу.
Приємного апетиту! Радуйте себе та своїх близьких!