Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з качки та гусака Качині стегенця з вином та розмарином
Качині стегенця з вином та розмарином
Качині стегенця з вином та розмарином
Качині стегенця з вином та розмарином
Качині стегенця з вином та розмарином
Кулінарний рецепт

Качині стегенця з вином та розмарином

(12 коментарів)
Софія Биченко
Кухар
Софія Биченко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Французи люблять качку у будь-якому вигляді. Найшвидший і найпростіший, але не менш смачний спосіб - згасити її з білим французьким вином та розмарином. А подати з гратеном, свіжим салатом та цибульним конфітюром.

Качка так добре угасається, що схожа на рієт на кісточці! Перед подачею полити журавлинним або брусничним соусом.
Рецепт: Утиные окорочка с вином и розмарином food synergy - foodsyn.comBon appétit!Рецепт: Утиные окорочка с вином и розмарином food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта качині стегенця з вином та розмарином необхідні ці інгредієнти


Вино біле напівсухе 2-3 ст. л.
Вода 1 ст. л.
Качка 4 шт
Розмарин за смаком
Сіль за смаком
Спеції за смаком

Покроковий рецепт приготування качині стегенця з вином та розмарином з фото та порадами

  • Качині стегенця з вином та розмарином - foodsyn.com

    Взяти стегенця

  • Качині стегенця з вином та розмарином - foodsyn.com

    Стегенця помити, за бажанням зняти шкіру, щоб стегенця вийшли менш жирними.
    Обсушити паперовими рушниками.

  • Качині стегенця з вином та розмарином - foodsyn.com

    Натерти спеціями, посолити (якщо спеції без солі)
    Скласти в каструлю з жароміцної кераміки фірми Emile Henry або в мультиварку, залити вином, додати столову ложку води та гілочку розмарину. При необхідності додати води під час гасіння. Гасити до готовності.
    На приготування у мультиварці у мене йде 40 хвилин, але все залежить від моделі.

Софія Биченко
Кухар
Софія Биченко
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву качині стегенця з вином та розмарином?

50 хвилин

До якої кухні світу належить страва качині стегенця з вином та розмарином?

Французька

На скільки порцій розраховано страву качині стегенця з вином та розмарином з рецепту?

4

Який смак у страви качині стегенця з вином та розмарином?

  1. пряний
  2. солоний
  3. солонуватий

Яке призначення у страви качині стегенця з вином та розмарином, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День народження
  4. На вечерю
  5. на гаряче
  6. На друге
  7. На обід
  8. На святковий стіл
Теги вечеря гаряче гарячі друге обід смачно швидко

Відео схожі на рецепт качині стегенця з вином та розмарином

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

Кухня Франции. Конфи из утки

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

Как приготовить утку без духовки?! Сногсшибательный вкус!

Тушеная Утка кусочками в собственном соку. Простой и вкусный рецепт!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качині стегенця з вином та розмарином

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака