Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляний гратен з фаршем та паприкою

(20 коментарів)
Кіра Панасюк
Кухар
Кіра Панасюк
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Гратен можна приготувати на обід та вечерю. Страва проста і ситна.

Для приготування рецепта картопляний гратен з фаршем та паприкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Вершкове масло 70 г
Вода 1/3 скл.
Картопля 4 шт
Кріп за смаком
Масло рослинне 2 ст. л.
Паприка солодка 1 ч. л.
Петрушка за смаком
Сіль за смаком
Сметана 6 ст. л.
Фарш м'ясний 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування картопляний гратен з фаршем та паприкою з фото та порадами

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Цибуля ріпчаста нашаткувати тонкими кільцями.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Картоплю нашаткувати тонкими пластиками.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    На дно форми для запікання викласти картоплю, посолити, поперчити до смаку.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Викласти шар фаршу.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Викласти шар цибулинних кілець.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Кріп і петрушку подрібнити, посипати свіжою зеленню шар фаршу та цибулі.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Змастити сметаною.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Викласти решту картоплі.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    У миску додати рослинне масло (2 ст. ложки), солодку паприку (1 ч. ложка), сметану (3 ст. ложки), злегка посолити, поперчити до смаку

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Суміш добре розмішати, додати воду (1/3 склянки)

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Додати пряну заливку у форму для запікання.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    До вершкового масла додати борошно.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Порубати в дрібну крихту.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Посипати верх гратена олійною крихтою. Гратен відправити до духовки, запікати до готовності. Наприкінці запікання увімкнути гриль і підрум'янити верхній шар.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Гратен готовий.

  • Картопляний гратен з фаршем та паприкою - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний гратен з фаршем та паприкою?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляний гратен з фаршем та паприкою з рецепту?

5

Який смак у страви картопляний гратен з фаршем та паприкою?

Яке призначення у страви картопляний гратен з фаршем та паприкою, коли краще її готувати?

Теги друге обід

Відео схожі на рецепт картопляний гратен з фаршем та паприкою


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ! Самый Вкусный Рецепт!

Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!

Картошка с фаршем в духовке. Очень вкусно

Картофель с фаршем в духовке Картофельная запеканка с фаршем ВКУСНОТА из фарша и картофеля

Картофельная ЗАПЕКАНКА как в детстве | ПроСто кухня | YouTube-версия

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний гратен з фаршем та паприкою

    Погано           Добре