Сніданок студента

• 

  Беремо все, що нам знадобиться для омлету. Відкриваємо пакет яєчної локшини і ділимо його навпіл. У мене великий пакет і мені просто його на 1 порцію було багато. Пакетики, що в пачці, нам не потрібні. Хоча студентам можна й із ними. Все одно це їдять. У піалу я розкришила локшину дрібно

• 

  Залила окропом нарівні з локшиною. Рідини не потрібно багато, коли робитимемо омлет. Відставимо убік.

• 

  Ріжемо дрібно куряче м'ясо відварене.

• 

  Імбир та часник порубала. Перець стручковий сухий розфарбувала.

• 

  Взяла сотейник з товстим дном і налила в неї 1/2 ст л оливкової олії, розігріла її і виклала імбир, часник і перець. Помішуючи робила з хвилину, щоб олія набула смачного, пряного запаху.

• 

  Локшина запарилася і я в неї відправила вміст сотейника.

• 

  Розбила 2 яйця.

• 

  Все добре перемішала.

• 

  У той самий сотейник, де робила імбир із часником, вилила вміст піали. Накрила кришкою, робила, щоби маса схопилася.

• 

  Перевернула сотейник на тарілку і присипала омлет порізаною зеленню. Налила соєвий соус у посуд. Я омлет не солила, він гарний із соєвим соусом.

• 

  Відрізаємо шматочок, мачаємо в соус і поїдаємо цей смачний омлет.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар