Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з брусницею

(35 коментарів)
Назар Харченко
Кухар
Назар Харченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Нескладний рецепт пирога для домашнього чаювання. Брусниця, шоколад та червона смородина тут чудово поєднуються. Заходьте, частую!

Ароматний!

Ставимо самовар і насолоджуємося!

Частуйте!

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта пиріг з брусницею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Брусниця (сушена) 100 г
Ванільний цукор 1 пакет.
Вершкове масло 200 г
Куряче яйце 2 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Смородина червона 60 г
Цукор 150 г
Шоколад білий 150 г

Покроковий рецепт приготування пиріг з брусницею з фото та порадами

  • Пиріг з брусницею - foodsyn.com

    Сушену брусницю залити гарячою водою та залишити на 15 хвилин.
    Шоколад дрібно нарізати.

  • Пиріг з брусницею - foodsyn.com

    М'яке масло, цукор, жовтки збити міксером
    Половину шоколаду розпустити на водяній бані та акуратно додати до масляної суміші. Ще раз збити.

  • Пиріг з брусницею - foodsyn.com

    В окремій мисці збити білки із сіллю.
    Додати до масляної суміші.
    Злити воду з брусниці та додати до масляної суміші.

  • Пиріг з брусницею - foodsyn.com

    Додати борошно з розпушувачем і шоколад, що залишився. Все обережно перемішати.

  • Пиріг з брусницею - foodsyn.com

    Форму для випічки (30х40) змастити олією та посипати борошном.
    Викласти тісто. Зверху на тісто викладаємо заморожені ягоди червоної смородини.
    Випікати у розігрітій духовці при 180гр 40 хвилин.
    Остудити у формі. Охолоджений пиріг нарізати на шматочки і посипати цукровою пудрою.

Який смак у страви пиріг з брусницею?

Яке призначення у страви пиріг з брусницею, коли краще її готувати?

Теги десерт полудень сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт пиріг з брусницею


ПИРОГ за 5 минут / Самый вкусный БРУСНИЧНЫЙ пирог @arinablog

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Пирог с брусникой

ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з брусницею

    Погано           Добре