Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кабачковий суп-пюре з плавленим сиром

(123 коментарів)
Єлизавета Беленко
Кухар
Єлизавета Беленко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Смачний, ароматний, ситний, з дуже ніжним, трішки пряним смаком суп-пюре з кабачків із плавленим сиром! Урізноманітнимо літнє меню перших страв!



Всім приємного апетиту!

Для приготування рецепта кабачковий суп-пюре з плавленим сиром необхідні ці інгредієнти


Бульйон (або вода) 1 л
Вершкове масло 1 ст. л.
Кабачок 2 шт
Каррі 1/4 ч. л.
Картопля 3 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Морква 1 шт
Петрушка 6 гілоч.
Сіль за смаком
Сирок плавлений 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування кабачковий суп-пюре з плавленим сиром з фото та порадами

  • Кабачковий суп-пюре з плавленим сиром - foodsyn.com

    Овочі очистити, вимити. Картоплю нарізати невеликими кубиками, відправити в каструлю з бульйоном варитися.

  • Кабачковий суп-пюре з плавленим сиром - foodsyn.com

    Як тільки картопля закипить, додати нарізаний такими ж шматочками кабачок.

  • Кабачковий суп-пюре з плавленим сиром - foodsyn.com

    На сковороді на невеликому вогні розігріти два види олії, обсмажити цибулю з морквою.

  • Кабачковий суп-пюре з плавленим сиром - foodsyn.com

    Як тільки цибуля стане золотитися, знімаємо з вогню, додаємо в каструлю до картоплі та кабачків.

  • Кабачковий суп-пюре з плавленим сиром - foodsyn.com

    Перевіряємо на готовність картопля та кабачок. Як тільки картопля готова, додаємо в каструлю нарізаний шматочками плавлений сир. Постійно помішуючи, даємо йому розчинитись.

  • Кабачковий суп-пюре з плавленим сиром - foodsyn.com

    Знімаємо каструлю із супом з вогню, пюруємо блендером до однорідного стану. При необхідності регулюємо густоту супу-пюре, додаючи бульйон/воду.

  • Кабачковий суп-пюре з плавленим сиром - foodsyn.com

    Приправляємо сіллю та перцем за смаком, додаємо каррі та дрібно нарізану петрушку, добре перемішуємо.
    Повертаємо каструлю на вогонь, доводимо до кипіння та вимикаємо. Розливаємо по тарілках та подаємо до столу!

Який смак у страви кабачковий суп-пюре з плавленим сиром?

Яке призначення у страви кабачковий суп-пюре з плавленим сиром, коли краще її готувати?

Теги варити обід перше

Відео схожі на рецепт кабачковий суп-пюре з плавленим сиром


Вкуснейший СУП пюре ИЗ КАБАЧКОВ. Какой же он ВКУСНЫЙ! Делюсь Как приготовить вкусный Суп Без Мяса

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

СЛИВОЧНЫЙ СУП - ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ | Irina Belaja

Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.

ЭТОТ СУП - ПЮРЕ ПОЛЮБИТСЯ с первой ложки‼️ с Курицей, КАБАЧКОМ и КОПЧЕНЫМ СЫРКОМ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кабачковий суп-пюре з плавленим сиром

    Погано           Добре