Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з овочів, грибів, сиру Салати з грибами Салат "Біловізька пуща"
Салат "Біловізька пуща"
Салат "Біловізька пуща"
Кулінарний рецепт

Салат "Біловізька пуща"

(11 коментарів)
Людмила Яценка
Кухар
Людмила Яценка
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Цим салатом пригощали самого Л. І. Брежнєва під час його візиту до Біловезької пущі. Звідси й назва. Роблю я класичний рецепт цього чудового салату, але моя мама додає до нього ще мариновані огірочки та пасеровану моркву. Салат дуже ситний. Чоловікам сподобається!

Для приготування рецепта салат "біловізька пуща" необхідні ці інгредієнти


Гриби 3 жмен.
Картопля 5 шт
Куряче яйце 5 шт
Майонез 1 шт
Сир твердий 150 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування салат "біловізька пуща" з фото та порадами

  • Салат Біловізька пуща - foodsyn.com

    Ось що нам знадобиться для приготування салату. Гриби обов'язково потрібно брати сушені. Вони дають неповторний аромат. Найкраще замочити їх на ніч або як мінімум на 5-6 годин у холодній воді, трохи вище за рівень самих грибів. Відварюємо картоплю та яйце. Нарізаємо кубиком.

  • Салат Біловізька пуща - foodsyn.com

    Сушені гриби промиваємо та відварюємо близько 30 хвилин. Охолоджуємо, пропускаємо через м'ясорубку (знову ж таки, це в класичному рецепті). Я їх просто дрібно нарізала. На сковорідці підсмажуємо цибулю, нарізану не дуже дрібним кубиком. Додаємо гриби і смажимо доти, доки не випарується вся вода. Даємо охолонути.

  • Салат Біловізька пуща - foodsyn.com

    Викладаємо в салатницю половину картоплі.

  • Салат Біловізька пуща - foodsyn.com

    На картопля викладаємо половину грибів із цибулею.

  • Салат Біловізька пуща - foodsyn.com

    Наступний шар – половину яєць.

  • Салат Біловізька пуща - foodsyn.com

    Змащуємо майонезом. Трьом сир на дрібну тертку. Змащуємо майонезом. І так повторюємо верстви ще раз. Ще раз говорю: готуємо класичний рецепт. Можна додати мариновані огірочки та/або пасеровану моркву на шар після грибів.

  • Салат Біловізька пуща - foodsyn.com

    Останній шар має бути натертий на дрібній тертці сир. Накриваємо харчовою плівкою та відправляємо в холодильник мінімум на годину. Салат повинен просочитися.

  • Салат Біловізька пуща - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Людмила Яценка
Кухар
Людмила Яценка
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву салат "біловізька пуща"?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва салат "біловізька пуща"?

Білоруська

Який смак у страви салат "біловізька пуща"?

  1. грибний

Яке призначення у страви салат "біловізька пуща", коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. На святковий стіл
  7. Новий рік
  8. Різдво
Теги гості салат

Відео схожі на рецепт салат "біловізька пуща"

Салат грибной. Из сушёных грибов. Видео рецепты от Борисовны.

Праздничный САЛАТ МАРСЕЛЬ, быстрый салат, легкий и свежий Люда Изи Кук салат на Новый год и праздник

Салат из картофеля с треской рецепт приготовления от Анны Людковской в технике BORK

Салат « Довольный мужчина». Разметают первым на столе! Невероятно вкусно и просто!

Меню на праздничный стол / Салаты и закуски⭐🔥

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "біловізька пуща"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з грибами