Млинці з грибами під сирно-пивним соусом

Кулінарний рецепт

Млинці з грибами під сирно-пивним соусом

(26 коментарів)

Кухар
Поліна Парфененка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Тонкі млинці з начинкою з грибів та цибулі-порею під теплим сирним соусом. Якщо ви не можете знайти цибулю-порею, використовуйте звичайну цибулю.

Млинці начинити і подавати з|із| соусом

Для приготування рецепта млинці з грибами під сирно-пивним соусом необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 \| 450 ч. л.
Бульйон	1 скл.
Вода мінеральна	1 скл.
Гірчиця	1 ч. л.
Гриби	500 г
Зелена цибуля	2 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	2 \| 3 ст. л.
Молоко	1 скл.
Петрушка	за смаком
Пиво темне	1 скл.
Сіль	1/4 \| за смаком
Сир твердий	150 г
Сметана	2 ст. л.
Цукор	1/4 ч. л.
Часник	1 зуб.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування млинці з грибами під сирно-пивним соусом з фото та порадами

Інгредієнти.
1. Лук-порей розрізати вздовж, промити і нарізати тонкими півкільцями.
2. Протушкувати в ложці олії до прозорості.
3. Гриби дрібно посікти, додати до цибулі і тушкувати до готовності. Якщо ви використовуєте різні сорти грибів, спочатку додавайте найвологіші гриби, потім сухіші і тушкуйте до випаровування вологи.
4.Додати сметану, перевірити на спеції та розмішати.
5.Для млинців збити яйця, поступово додати мінералку, молоко і просіяне борошно. Влити в тісто олію "Олейна", додати сіль та цукор за смаком.
6.Посмажити млинці.
7.Для соусу: натерти стінки сотейника часником.
Влити в сотейник пиво та бульйон. Довести до кипіння.
Додати ложку гірчиці.
Сир натерти і змішати з борошном. Всипати в рідину та готувати до повного розчинення сиру.
Додати дуже дрібно рубану петрушку.

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з грибами під сирно-пивним соусом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці з грибами під сирно-пивним соусом з рецепту?

Який смак у страви млинці з грибами під сирно-пивним соусом?

Яке призначення у страви млинці з грибами під сирно-пивним соусом, коли краще її готувати?

Теги	вечеря млинці обід сніданок соус

Налистники с творогом.Нежные, сливочные блинчики.

Юлия Высоцкая — Сахарные оладьи с инжиром

Повара на колесах - Рецепты блинов на Масленицу

5 НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ С ПРИПЁКОМ! Теперь готовлю только так!

БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з грибами під сирно-пивним соусом

Написати коментар

Млинці з грибами під сирно-пивним соусом

Для приготування рецепта млинці з грибами під сирно-пивним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування млинці з грибами під сирно-пивним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з грибами під сирно-пивним соусом?

На скільки порцій розраховано страву млинці з грибами під сирно-пивним соусом з рецепту?

Який смак у страви млинці з грибами під сирно-пивним соусом?

Яке призначення у страви млинці з грибами під сирно-пивним соусом, коли краще її готувати?

Налистники с творогом.Нежные, сливочные блинчики.

Юлия Высоцкая — Сахарные оладьи с инжиром

Повара на колесах - Рецепты блинов на Масленицу

5 НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ С ПРИПЁКОМ! Теперь готовлю только так!

БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з грибами під сирно-пивним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Начинка для млинців

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Млинці з грибами під сирно-пивним соусом

Для приготування рецепта млинці з грибами під сирно-пивним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування млинці з грибами під сирно-пивним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з грибами під сирно-пивним соусом?

На скільки порцій розраховано страву млинці з грибами під сирно-пивним соусом з рецепту?

Який смак у страви млинці з грибами під сирно-пивним соусом?

Яке призначення у страви млинці з грибами під сирно-пивним соусом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт млинці з грибами під сирно-пивним соусом

Налистники с творогом.Нежные, сливочные блинчики.

Юлия Высоцкая — Сахарные оладьи с инжиром

Повара на колесах - Рецепты блинов на Масленицу

5 НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ С ПРИПЁКОМ! Теперь готовлю только так!

БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з грибами під сирно-пивним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Начинка для млинців

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!