Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Перловка з овочами та фаршем

(34 коментарів)
Алла Лукненка
Кухар
Алла Лукненка
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Задала в пошуковій системі "Перловка", всього 2 сторінки знайшлося. І що ж, ніхто не готує цю дуже корисну крупу? Так, довго готується, але на м'ясо ми можемо витратити і 2, і 3 години. А тут стільки користі!

Для приготування рецепта перловка з овочами та фаршем необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 шт
Крупа перлова 300 г
Кукурудза 1 бан.
Масло рослинне 3 ст. л.
Морква 1 шт
Перець солодкий червоний 3 шт
Сіль 1 шт
Томати у власному соку 1 бан.
Фарш м'ясний 250 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування перловка з овочами та фаршем з фото та порадами

  • Перловка з овочами та фаршем - foodsyn.com

    Відварити перлову крупу, як стоїть на упаковці (у мене 40 хв.). Якщо перебрали з водою (як я), то зцідити.

  • Перловка з овочами та фаршем - foodsyn.com

    Поки готувалася перловка, ми приготували овочеву заливку.
    Закинути в сковороду очищені та порізані цибулю та кубиками моркву. Злегка підсмажити на олії.
    Далі додати фарш. Пару хв. підсмажити і додати перець, порізаний кубиками, пасеровані томати та кукурудзу. Згасити всі разом пару хв.

  • Перловка з овочами та фаршем - foodsyn.com

    У форму для запіканок висипати перловку, додати овочеву заливку, спеції за смаком. Все добре перемішати. За хв. 5-7 до кінця запікання досолити за потреби.

  • Перловка з овочами та фаршем - foodsyn.com

    Відправляємо в духовку на 35 хв. за 200 гр. запікатися.
    Протягом цього часу 3 рази дістаємо і перемішуємо. За хв. 5-7 до кінця запікання досолити за потреби.
    Готово.

  • Перловка з овочами та фаршем - foodsyn.com

    Подаємо, посипавши зеленню. Смачно і корисно!

Скільки часу потрібно готувати страву перловка з овочами та фаршем?

70 хвилин

Який смак у страви перловка з овочами та фаршем?

Яке призначення у страви перловка з овочами та фаршем, коли краще її готувати?

Теги друге обід

Відео схожі на рецепт перловка з овочами та фаршем


Век живи-Век учись! Соседка поделилась старинным рецептом УЖИНА за считанные минуты ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

Проще плова, лучше гречки! Удивительная перловка с фаршем / Рецепты Другой Кухни

Перловка с Луком и Морковью очень вкусный рецепт

Жарим ПЕРЛОВКУ!НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ИХ ГОТОВЛЮ ТАК ПРОСТО КОГДА ДО ПЕНСИИ 2 ДНЯ ВЕСЬ МИР ИЩЕТ КРУПУ

Муж просто обожает когда я так готовлю УЖИН. Просто мясо и перловка, а получается супер вкусно. Mari

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував перловка з овочами та фаршем

    Погано           Добре