Паштет із сиру з помідорами "Альмогроте"

• 

  На помідорах зробити хрестоподібні надрізи, опустіть їх у киплячу воду на 30 сек. Потім обдайте холодною водою і зніміть шкірку

• 

  Розріжте помідорки на четвертинки, восьмушки і видаліть рідину і насіння. М'якуш наріжте шматочками і подрібніть блендером

• 

  Сир натираємо на тертці або розминаємо вилкою. У мене справжній сільський козячий сир. Він такий ароматний, ммм...

• 

  Після цього додаємо сир у блендер разом з оливковою олією, паприкою, сіллю

• 
• 

  Подрібніть блендером до бажаної консистенції

• 

  Наріжте хліб товстими скибками. Обсмажте у тостері, грилі. У мене немає зараз ні того, ні іншого – я просто підсушила на сковороді (правда, для моїх усіх родичів, довелося довго сушити – практично цілий коровай пішов))). Збризкайте оливковою олією. Подавайте, щедро намазавши сирною пастою альмогроте

• 

  Ось такий смачний, швидкий паштет у нас з Вами вийшов

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар