Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сьомга у вершковому соусі

(40 коментарів)
Наташа Середюк
Кухар
Наташа Середюк
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Альтернативна і менш пафосна назва страви - "Сьомга в гнізді". Ідея для недільного сімейного обіду. Ніжний та тонкий смак сьомги на подушці з макарошок тальятелле.

Для приготування рецепта сьомга у вершковому соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 400 мл
Вершкове масло 50 г
Зелена цибуля 1 шт
Креветки 100 г
Лимон 0,5 шт
Макаронні вироби 8 шт
Спеції 1 шт
Сьомга 400 г

Покроковий рецепт приготування сьомга у вершковому соусі з фото та порадами

  • Сьомга у вершковому соусі - foodsyn.com

    На вершковому маслі тушкуємо нарізану кільцями цибулю-порей.

  • Сьомга у вершковому соусі - foodsyn.com

    Перекладаємо цибулю на тарілку і в сковорідку наливаємо вершки. Нагріваємо, але кипіти не даємо. Додамо сіль, перець та трохи коріандру.

  • Сьомга у вершковому соусі - foodsyn.com

    Сьомгу скибочками опускаємо в вершки і на невеликому вогні готуємо 15-20 хвилин.

  • Сьомга у вершковому соусі - foodsyn.com

    У цей час акуратно, щоб не втратили форму, опускаємо в киплячу підсолену воду тальятелле, варимо 7-10 хвилин.

  • Сьомга у вершковому соусі - foodsyn.com

    Перекладаємо наші "гнізда" на тарілку, зверху викладаємо сьомгу в соусі з цибулею-пореєм.
    Прикрашаємо креветками, сервіруємо та кличемо сім'ю до столу.
    Приємного апетиту! :-)

Скільки часу потрібно готувати страву сьомга у вершковому соусі?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сьомга у вершковому соусі з рецепту?

4

Який смак у страви сьомга у вершковому соусі?

Яке призначення у страви сьомга у вершковому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт сьомга у вершковому соусі


Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сьомга у вершковому соусі

    Погано           Добре