Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Заморожування Вареники з картоплею та печінкою
Вареники з картоплею та печінкою
Вареники з картоплею та печінкою
Кулінарний рецепт

Вареники з картоплею та печінкою

(10 коментарів)
Віра Огнівець
Кухар
Віра Огнівець
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Мій тато навчив нас з мамою цій страві. А він у свою чергу дізнався про нього під час відрядження до Нігерії (навчив його колега). Яку б кількість ми не зробили, все з'їдається за 1-2 дні. Тож у морозильнику вони не встигають затримуватися.

Для приготування рецепта вареники з картоплею та печінкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 700 г
Вода 1 скл.
Картопля 3-4 шт
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 1 шт
Печінка свиняча 300 г
Сіль 1 шт
Цибуля зелена 1 пуч.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування вареники з картоплею та печінкою з фото та порадами

  • Вареники з картоплею та печінкою - foodsyn.com

    Зварити картоплю, нарізати зелену цибулю та кріп.
    Відварити печінку, прокрутити через м'ясорубку.

  • Вареники з картоплею та печінкою - foodsyn.com

    Все змішати, посолити, поперчити.

  • Вареники з картоплею та печінкою - foodsyn.com

    Додати в борошно воду, яйце та сіль. Замісити тісто. Якщо тісто прилипає, можна додати ще трохи борошна. Нехай постоїть 30 хвилин.

  • Вареники з картоплею та печінкою - foodsyn.com

    Розкочуємо тісто тонким шаром за допомогою качалки.
    Вирізаємо кружечки за допомогою склянки.

  • Вареники з картоплею та печінкою - foodsyn.com

    На середину кожного кружечка кладемо начинку, з'єднуємо краї і защипуємо їх. Викладаємо вареники на дошку чи тарілку, посипану мукою.

  • Вареники з картоплею та печінкою - foodsyn.com

    Варимо 10 хвилин вареники у підсоленій киплячій воді. Коли вареники випливуть, виловити їх шумівкою.
    Як соус використовуємо сметану або майонез.
    Приємного апетиту!

Віра Огнівець
Кухар
Віра Огнівець
Україна, Херсон
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву вареники з картоплею та печінкою?

90 хвилин

До якої кухні світу належить страва вареники з картоплею та печінкою?

Російська

На скільки порцій розраховано страву вареники з картоплею та печінкою з рецепту?

6

Який смак у страви вареники з картоплею та печінкою?

  1. оригінальний

Яке призначення у страви вареники з картоплею та печінкою, коли краще її готувати?

  1. День народження
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. На святковий стіл
  8. На сніданок
  9. Несподівані гості
  10. Новий рік
  11. Різдво
  12. Ситний сніданок
Теги друге заготівля заморожування

Відео схожі на рецепт вареники з картоплею та печінкою

Идеальное тесто для вареников.Вареники с картошкой и грибами/Dumplings with potatoes and mushrooms

Попробуй НЕ ПОЙТИ НА КУХНЮ! 5 рецептов, которые не оставят вас голодными! ВАРЕНИКИ

ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ Заготовка Украинских Вареников/ Рецепт/Разные начинки

Вареники с картошкой - Вы влюбитесь в это тесто для вареников - Вкусный и простой рецепт!

Что можно замораживать

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вареники з картоплею та печінкою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Заморожування