Кулінарний рецепт

Смажений рис з тунцем

(33 коментарів)

Кухар
Ірина Жежеря

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Пропоную вам яскраву та смачну страву з рисової суміші Акватика Color Mix. Ця суміш сама по собі дуже яскрава і смачна, тому що містить різні види рису, що робить її ще й корисною, а в поєднанні з тунцем та спеціями виходить чудова страва, яка не соромно і гостям запропонувати.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта смажений рис з тунцем необхідні ці інгредієнти

Імбир	20 г
Бекон	80 г
Вода	300 мл
Кукурудза	100 г
Масло рослинне	1 ч. л.
Рис	150 г
Сік лимонний	1 ч. л.
Сіль	1 шт
Тунець	200 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування смажений рис з тунцем з фото та порадами

Підготуємо необхідні продукти. Рис відварити за інструкцією на упаковці.
Тунець обробити на філе без кісток і нарізати невеликими шматочками, приблизно 2х2 см. Посолити, збризкати соком лимона. Я додала ще сік імбиру, натерла його на дрібній тертці і сік вичавила на рибу. Залишити по маринуватися хвилин 10-20.
Цибулю нарізати чверть кільцями, імбир натерти.
Бекон нарізати кубиками і обсмажити на сковороді приблизно хвилин 5.
Додати цибулю та імбир, смажити майже до готовності цибулі.
Тим часом на окремій сковороді обсмажити тунця з додаванням невеликої кількості рослинної олії.
Коли цибуля стане прозорою, додати кукурудзу, перемішати.
Додати рис, перемішати. прогріти всі разом хвилин 5.
Додати до рису тунець, акуратно перемішати і зняти з вогню. Дати постояти п'ять хвилин.
І можна звати домочадців обідати. вийшло яскраве, смачне, корисне та ситне блюдо.