Кулінарний рецепт

Риба з овочами в горщиках

(11 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Рибне філе в горщиках з овочами та плавленим сиром - це чудова вечеря у колі найрідніших. Готується швидко та просто. З наступаючим Різдвом! Миру та Добра!

Смачного!!!

Для приготування рецепта риба з овочами в горщиках необхідні ці інгредієнти

Вода	8 ст. л.
Горошок зелений	4 ст. л.
Зелень	1 пуч.
Картопля	600 г
Масло рослинне	4 ч. л.
Морква	2 шт
Сіль	2 ч. л.
Сир плавлений	4 шт
Філе рибне	600 г

Покроковий рецепт приготування риба з овочами в горщиках з фото та порадами

Підготуємо продукти.
Моркву нарізаємо соломкою.
Великим кубиком нарізаємо рибне філе.
Дрібно нарізаємо зелену цибулю.
Кубиком нарізаємо картоплю.
Для приготування гарячої страви я використовуватиму плавлений сир TM "Hochland". Мені знадобиться 4 шматочки.
У кожен горщик наливаємо по 1 ч. л. рослинної олії та викладаємо моркву. Рівна кількість моркви у кожен горщик.
Потім у кожен горщик додаємо по 1 ст. л. заморожений зелений горошок.
Викладаємо в горщики нарізане рибне філе і солимо за смаком, приблизно по 1 щіпці.
Потім розкладаємо в горщики нарізану кубиком картопля. Солимо за смаком.
У кожен горщик кладемо нарізану зелену цибулю і шматочок плавленого сиру TM "Hochland".
Додаємо до кожного горщика по 2 ст. л. води. Закриваємо горщики кришечками.
Поміщаємо горщики на лист і відправляємо в розігріту духовку.
Запікаємо 1 годину при 180 градусах.
Подаємо з запалу, з жару.