Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою

(52 коментарів)
Тетяна Балух
Кухар
Тетяна Балух
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ірландський швидкий содовий хліб з вівсяними пластівцями. Раніше в Ірландії для випікання хліба частіше використовували соду, ніж дріжджі. Тому цей хліб і отримав таку назву – Ірландський содовий хліб. Головні інгредієнти (борошно, сода, вершкове масло та кефір) кожна господиня використовувала у своїх пропорціях та з різними добавками.

Для приготування рецепта ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Борошно цільнозернове 1 скл.
Вершкове масло 50 г
Кефір 1 скл.
Пластівці вівсяні 1 скл.
Розпушувач тіста 0,5 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Цукор 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою з фото та порадами

  • Ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою - foodsyn.com

    Змішати всі сухі інгредієнти (цільнозернове борошно можна не використовувати, тоді просто беремо 2 склянки пшеничного борошна). Додати|добавляти| холодну олію і порубати або перетерти руками в дрібну крихту. Додати|добавляти| кефір і перемішати. Тісто вийде трохи липке.

  • Ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою - foodsyn.com

    Викласти тісто на присипаний борошном стіл, злегка вимісити (сильно борошном не забивати!) і сформувати круглий буханець діаметром 15 см. Покласти на лист, на пергамент. Хліб присипати через ситечко борошном (1 ч. л.), зробити надрізи у вигляді хреста глибиною 1,5-2 см. Випікати до готовності 45-50 хвилин при температурі 180 градусів. Корочка буде суха і тверда, але коли хліб охолоне, стане м'якше. Охолоджувати хліб на ґратах.
    Хліб можна нарізати та заморозити. Розігрівати в мікрохвильовій печі.

  • Ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою - foodsyn.com

    Ось так швидко і просто ми отримуємо смачний ароматний хліб!

  • Ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою?

Ірландська

На скільки порцій розраховано страву ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою з рецепту?

5

Який смак у страви ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою?

Яке призначення у страви ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою, коли краще її готувати?

Теги випічка закуска обід сніданок хліб

Відео схожі на рецепт ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою


Готовим ирландский содовый хлеб. Самый простой рецепт ever!

Хлеб на йогурте или пахте (без дрожжей) / Ирландский содовый хлеб

Рецепты Гордона Рамзи: Содовый хлеб

★ШОК: СУПЕРДЕЛИКАТЕС-★ ХЛЕБ ИРЛАНДСКИЙ ОВСЯНЫЙ ★

Ирландский содовый хлеб.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ірландський швидкий содовий хліб із вівсянкою

    Погано           Добре